फरीदाबाद। फरीदाबाद में सनपीड गांव के किसान सुरजीत ने लगभग 15-20 वर्षों से ककड़ी की खेती की है और इसके साथ, वह अपने परिवार के खर्चों को अच्छी तरह से चला रहा है। सुरजीत ने बताया कि इस बार मंडी में ककड़ी की कीमतें भी अच्छी चल रही हैं, जिसके कारण आय भी अच्छी हो रही है। उन्होंने अपने किले के खेतों में से एक में ककड़ी लगाया है, जो अपने आप से संबंधित है।

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खेती की शुरुआत खेत की तैयारी से होती है। पहले दो बार नायक से जुताई और दो बार टेलर तक। उसके बाद मिट्टी को ठीक करने के लिए रोटावेटर चलाया जाता है। फिर मैदान में मेड, मिश्रित, जम और खांचे तैयार किए जाते हैं। इसके बाद, ककड़ी के बीज बोए जाते हैं और पानी सिंचित होता है। गर्मियों में हर 7 दिनों में पानी देना आवश्यक है। ककड़ी की फसल लगभग 45 दिनों में तैयार है।

सुरजीत का कहना है कि अब आधुनिक मशीनों का उपयोग खेती में किया जा रहा है, ताकि चार दिनों में जो काम किया जाता था, वह अब चार घंटों में तय हो जाता है। हालांकि, मशीनों के साथ, हाथों को भी सहारा लेना पड़ता है। ऐसे मजदूर भी हैं जो एक दिन में 300 से 400 रुपये लेते हैं। सभी परिवार के सदस्य खेतों में कड़ी मेहनत करते हैं, खासकर जब लोग गर्मियों में घरों में रहते हैं, तो ये लोग मैदान में काम करते हैं।

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एक किले में लगभग 650 ग्राम बीज का उपयोग किया जाता है। सुरजीत ने इस बार ककड़ी क्लॉज और लक्ष्मी विविधता स्थापित की है। 25 ग्राम बीज का पैकेट 520 से 530 रुपये तक आता है। कुल मिलाकर, एक किले में खेती की लागत लगभग 17 हजार रुपये आती है। मंडी में इस समय, ककड़ी को 15 से 17 किलोग्राम रुपये में बेचा जा रहा है और भले ही कीमत 8 से 10 रुपये प्रति किलोग्राम उपलब्ध हो, तो लाभ सामने आता है।

सुरजीत का कहना है कि कड़ी मेहनत है, लेकिन अगर आप कड़ी मेहनत के साथ खेती करते हैं, तो खीरे में अच्छा लाभ होता है। उनके जीवन की कार इस खेती के साथ चल रही है और उन्हें इस पर भी गर्व है।

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