आजकल हर दूसरा व्यक्ति अपने बढ़े हुए वजन से परेशान है और इसे कम करने के लिए तरह-तरह के डिटॉक्स ड्रिंक पीना पसंद करता है। जब वजन घटाने की बात आती है तो सिरका और नींबू पानी बहुत फायदेमंद माना जाता है। ऐसा माना जाता है कि ये दोनों ड्रिंक्स फैट बर्न करने और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। जिसके कारण आपको फ्लैट टमी मिलती है। लेकिन अक्सर लोग इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि इन दोनों में से किसका सेवन करना चाहिए।

तो आज इस लेख में हम सरल शब्दों में समझेंगे कि सिरका और नींबू पानी में क्या अंतर है, वजन घटाने के लिए कौन सा पेय बेहतर है, इसे कैसे और कब पीना चाहिए-

सिरका आपकी भूख को थोड़ा कम कर सकता है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होगा। इसके अतिरिक्त, यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है, जिससे आपको कम खाने की इच्छा होगी। यह पाचन में भी सुधार कर सकता है. सिरके में एसिटिक एसिड होता है, जो वसा चयापचय को भी थोड़ा समर्थन देता है।

एक गिलास पानी में एक चम्मच सिरका मिलाकर भी ले सकते हैं। इसे खाने से पहले लेना सबसे अच्छा है। इसे कभी भी बिना पतला किये न लें, क्योंकि यह अम्लीय होता है।

सिरका आपके दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अतिरिक्त, यह एसिड रिफ्लक्स, सूजन और सीने में जलन का कारण बन सकता है। इससे बीपी या शुगर की दवाइयों में दिक्कत हो सकती है। इसलिए अगर आपको गैस्ट्राइटिस, एसिडिटी, अल्सर है या आप बीपी या डायबिटीज की दवा ले रहे हैं तो पहले डॉक्टर से पूछें।

नींबू पानी आपको हाइड्रेटेड रखता है, जिससे अनावश्यक स्नैकिंग कम हो जाती है। यह पाचन में मदद करता है. यह आपको तरोताजा और हल्का महसूस कराता है। जलयोजन चयापचय में सुधार करता है, जल प्रतिधारण को कम करता है और आपको पतला दिखता है।

गर्म पानी में आधा नींबू निचोड़ लें। इसे आप सुबह या कभी भी ले सकते हैं. आप चाहें तो इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से वैकल्पिक है।

नींबू पानी से साइड इफेक्ट होने की संभावना बहुत कम होती है। लेकिन यह संवेदनशील लोगों में एसिडिटी का कारण बन सकता है। इसका ज्यादा सेवन दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है।

– मिताली जैन