बाजार में महंगा इलायमोम अब घर पर बढ़ सकता है और शुद्ध, जैविक मसालों का लाभ उठा सकता है। घर में इलायची रोपण न केवल आसान है। यह जेब पर इलायची से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा तरीका है। इलायची को रोपने के लिए बहुत जगह या कड़ी मेहनत की आवश्यकता नहीं है, बस सही विधि और नियमित देखभाल के द्वारा आप इसे अपने घर की बालकनी या छत पर भी विकसित कर सकते हैं।

इलायची संयंत्र लगाने के लिए, पहले एक छोटा बर्तन या कंटेनर लें। उसमें बगीचे उपजाऊ मिट्टी और गाय के गोबर की खाद भरें। अब बाजार से 4 से 5 शुष्क इलायची लें। उनके बीज निकालें और छील को अलग करें।

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इन बीजों को 7 से 8 घंटे के लिए एक कप पानी में भिगोएँ। इसके बाद, बीज को पानी से फ़िल्टर करें और बर्तन की मिट्टी में हल्के से दबाएं। शीर्ष पर हल्की उज्ज्वल मिट्टी डालें और बर्तन में पानी की सिंचाई करें।

लगभग दो हफ्तों में, बीज उगते हैं और छोटे पौधों में बदल जाते हैं। दो महीनों के भीतर, संयंत्र अच्छी तरह से बढ़ने लगता है और नियमित देखभाल के साथ यह फल देने की स्थिति तक भी पहुंच सकता है।

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यदि आप इलायची संयंत्र के विकास को तेज करना चाहते हैं, तो घर पर तैयार जैविक खाद का उपयोग करें। इसके लिए, सब्जियों के छिलके और केले के छिलकों को 8 से 10 घंटे तक पानी में भिगोएँ। इसके बाद, इस पानी को पौधे में जोड़ें। इस खाद में मौजूद पोषक तत्व पौधे की जड़ों को मजबूत करते हैं और शुरुआती विकास में मदद करते हैं।

इलायची संयंत्र छायादार स्थानों में बेहतर बढ़ता है, इसलिए इसे सीधे धूप से बचाता है। मिट्टी में नमी बनाए रखें लेकिन अत्यधिक पानी से भी बचें। समय -समय पर खरपतवार हटाते रहें और महीने में एक बार निषेचित करना न भूलें।

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