मुंबई:

एलपीजी की चल रही कमी के बीच, पूरे मुंबई में इलेक्ट्रिक स्टोव और इंडक्शन कुकटॉप्स की मांग में अभूतपूर्व वृद्धि देखी जा रही है, खुदरा विक्रेताओं का कहना है कि स्टॉक कुछ ही घंटों में गायब हो जा रहा है क्योंकि रेस्तरां और घर समान रूप से विकल्प तलाश रहे हैं।

स्टोरकीपरों का कहना है कि आम तौर पर एक महीने में होने वाली बिक्री केवल तीन दिनों में पूरी हो गई है, जिससे कई दुकानों में अलमारियां खाली हो गई हैं और दुकानदारों को शेष स्टॉक के लिए एक-दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए मजबूर होना पड़ा है।

सरिया स्टोव डिपो के अली असगर सरिया का कहना है कि ज़मीनी स्तर पर स्थिति अराजक है, ग्राहक जो भी उपकरण उपलब्ध है उसे खरीदने के लिए दौड़ रहे हैं। उन्होंने कहा, “लोग जो कुछ भी प्राप्त कर सकते हैं उसे पाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। हम अनुशंसा कर रहे हैं कि वे जो कुछ भी उपलब्ध है उसे खरीदें क्योंकि स्थिति बहुत अराजक है।”

सारिया के अनुसार, व्यवसाय में उनके लगभग चार दशकों में मांग का पैमाना अभूतपूर्व रहा है। उन्होंने कहा, “जो हम आम तौर पर एक महीने में बेचते हैं, हम पहले ही दो दिनों में तीन गुना बेच चुके हैं, और वह भी सिर्फ व्यापारिक उद्देश्यों के लिए। हमारा स्टॉक पहले ही खत्म हो चुका है।” उन्होंने कहा कि आपूर्तिकर्ता अब पहले की तुलना में तीन से साढ़े तीन गुना अधिक कीमतें बता रहे हैं।

स्टाफिंग और परिचालन लागत के कारण रेस्तरां बंद करने में असमर्थ, सरिया का कहना है कि दबाव अंततः ग्राहकों पर पड़ेगा। उन्होंने कहा, “होटल बंद नहीं हो सकते क्योंकि वे लोगों को रोजगार देते हैं। मुनाफे में कटौती होगी, लेकिन अंतिम उपभोक्ताओं को सबसे ज्यादा नुकसान होगा। मुंबई जैसे मेट्रो शहर में, कई लोग बाहर खाने पर निर्भर हैं।”

खुदरा विक्रेताओं का कहना है कि मांग में वृद्धि ने खरीदारों के बीच बोली युद्ध पैदा कर दिया है। नो इलेक्ट्रिक ट्रेडिंग कंपनी के रोहिताश का कहना है कि गैस की कमी की खबर फैलते ही तेजी शुरू हो गई।

उन्होंने कहा, “जैसे ही गैस के बारे में खबर आई, मांग बढ़ गई. तब से अफरा-तफरी मच गई है. हम कीमतों को तटस्थ रखने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन मांग कम हो गई है.” “यह लगभग एक नीलामी की तरह है। यदि एक व्यक्ति एक निश्चित कीमत पर खरीदने के लिए सहमत होता है, तो दूसरा ग्राहक अधिक भुगतान करने को तैयार होता है।”

उन्होंने कहा कि प्रमुख उपकरण ब्रांडों के शेयरों में काफी मजबूती आई है। उन्होंने कहा, “जैसा कि हम बात कर रहे हैं, मुश्किल से ही कोई स्टॉक उपलब्ध है। हर चीज तेजी से बिक रही है।” उन्होंने कहा कि कॉइल-आधारित इलेक्ट्रिक स्टोव और इंडक्शन कुकटॉप सबसे अधिक मांग वाले उत्पादों में से हैं।

दुकानदारों का कहना है कि ग्राहक सुबह से ही कतार में लगे हैं, लेकिन सीमित आपूर्ति से निराश हैं। एक सेल्समैन ने कहा, “यहां दो-तीन दिन से लाइन लगी हुई है. लोग परेशान हैं क्योंकि पर्याप्त माल नहीं है.” उन्होंने बताया कि दूसरे शहरों से भी पूछताछ की जा रही है.

उन्होंने कहा, “हमें पुणे, बेंगलुरु और दक्षिण के अन्य स्थानों से फोन आ रहे हैं। हमें नहीं पता था कि ऐसी स्थिति आएगी, इसलिए हमने अपना स्टॉक नहीं बढ़ाया।”

खुदरा विक्रेताओं ने यह भी चेतावनी दी है कि यदि आपूर्ति श्रृंखला का दबाव बना रहा तो कीमतों में वृद्धि जारी रह सकती है। सेल्समैन ने कहा, “सभी मशीनरी अधिक शुल्क ले रही हैं, इसलिए हमें कीमतें बढ़ानी पड़ रही हैं।”

कई व्यापारियों का कहना है कि अचानक आई भीड़ उन्हें पिछली घबराहट भरी खरीदारी की याद दिलाती है। रोहितश इस स्थिति की तुलना 1998 से करते हैं, जब मुंबई में अचानक शीत लहर के कारण हीटर की मांग में वृद्धि हुई थी।

हालांकि, व्यापारियों का कहना है कि जब तक एलपीजी की आपूर्ति सामान्य नहीं हो जाती, तब तक मौजूदा स्थिति अस्थिर रहेगी, जिससे उपभोक्ताओं और व्यवसायों को फिलहाल बिजली के विकल्पों पर भरोसा करने के लिए मजबूर होना पड़ेगा।