ऑनलाइन फूड एग्रीगेटर दिग्गजों जैसे कि स्विगी और ज़ोमैटो के साथ संबंधों को समाप्त करना, कडलोर डिस्ट्रिक्ट होटल ओनर्स एसोसिएशन ने अब ग्राहकों को रेस्तरां के भोजन की डिलीवरी के लिए होमग्रोन फूड एग्रीगेटर, ज़ारोज़ के साथ हाथ मिलाया है।

जिले के अधिकांश रेस्तरां ने सोमवार (1 सितंबर, 2025) से लोकप्रिय एग्रीगेटर्स से भोजन के आदेश प्राप्त करना बंद कर दिया है और अब ज़ारोज़ चले गए हैं, जो केवल मासिक-बैसिस पर भोजनालयों से सदस्यता प्राप्त करता है।

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संयोग से, जुलाई में, नामक्कल में रेस्तरां ने ज़ारोज़ प्लेटफॉर्म पर जहाज पर रखा, जो रेस्तरां, ग्राहकों और वितरण अधिकारियों को विभिन्न लाभ प्रदान करता है।

कडलोर डिस्ट्रिक्ट होटल ओनर्स एसोसिएशन के एक प्रवक्ता ने कहा कि ग्राहकों के साथ -साथ रेस्तरां भी लोकप्रिय खाद्य एग्रीगेटर्स द्वारा लगाए गए अनावश्यक आरोपों से बुरी तरह से मारे गए थे। होटल के लोगों के ज्ञान के बिना ग्राहकों को भारी छूट के अलावा फूड एग्रीगेटर्स द्वारा मांगे गए भारी कमीशन जैसे मुद्दों ने होटल व्यवसायियों और उनके ग्राहकों के बीच अविश्वास का माहौल बनाया था।

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प्रारंभ में, अधिकांश रेस्तरां खाद्य एग्रीगेटर्स के साथ साझेदारी में प्रवेश करते थे। लेकिन आयोग के शुल्क लगातार 20 से 30% तक बढ़ गए, तब से उस बिंदु पर जहां उनके साथ व्यापार करना लाभदायक नहीं था। कई भोजनालयों को प्रति माह ₹ 2 से ₹ ​​3 लाख की धुन पर भारी बिल प्राप्त हुए और उन्हें अपने व्यवसायों को बंद करने के लिए मजबूर किया गया। बिलिंग के एक विश्लेषण से पता चला है कि रेस्तरां घाटे को कम कर रहे थे। इसे ध्यान में रखते हुए, एसोसिएशन ने इन ऑनलाइन एग्रीगेटर्स के साथ खुद को अलग करने और चिदंबरम स्थित ज़ारोज़ का समर्थन करने का फैसला किया।

ज़ारोज़ कैसे काम करता है?

ज़ारोज़ वर्तमान में तमिलनाडु में 50 से अधिक स्थानों (टियर 2, टियर 3) में काम कर रहा है और 8 लाख ग्राहकों की सेवा करने वाले मंच में 5,000 विक्रेता हैं।

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ज़ारोज़ मोबाइल एप्लिकेशन का स्क्रीनग्राब | फोटो क्रेडिट: Google Play

ज़ारोज़ के संस्थापक और सीईओ राम प्रसाद ने कहा कि डिलीवरी स्टार्टअप को केवल कडलोर में रेस्तरां से मासिक सदस्यता प्राप्त होती है। उन्होंने कहा, “कडलोर में 75 खाद्य जोड़ों ने हमारे साथ बोर्ड किया है। छोटे भोजनालयों को हर महीने and 1,500 और 18% जीएसटी का भुगतान करना पड़ता है, जबकि रेस्तरां को कंपनी को हर महीने 18% जीएसटी के साथ ₹ 3,000 का भुगतान करना चाहिए,” उन्होंने कहा।

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2019 में ज़ारोज़ की शुरुआत करने वाले श्री राम प्रसाद ने पहले सिंगापुर में सूचना प्रौद्योगिकी क्षेत्र में एक लंबा कार्यकाल दिया था, इससे पहले कि वह अपना डिलीवरी आवेदन शुरू करे। कंपनी वर्तमान में अन्य शहरों में विस्तार कर रही है और एक सप्ताह के समय में तबी और पेरुंडुरई में संचालन खोलने की योजना बना रही है।

“हम ग्राहकों, रेस्तरां और डिलीवरी अधिकारियों के लिए लाभ के साथ एक पारदर्शी मॉडल का पालन करते हैं। डिलीवरी ऐप स्थायी व्यवसाय वृद्धि के लिए बनाया गया है। वर्तमान में, कंपनी अपने अधिकारियों को इलेक्ट्रिक बाइक प्रदान करती है और उन लोगों के लिए पेट्रोल खर्च के रूप में k 2 प्रति किमी प्रदान करती है, जो अभी तक इलेक्ट्रिक बाइक प्राप्त नहीं कर रहे हैं,” श्री प्रसाद ने कहा।