ब्रिक्स शिखर सम्मेलन में पूर्ण-शाकाहारी मेनू की आलोचना के बीच, आइसलैंड के पूर्व राष्ट्रपति ओलाफुर रगनार ग्रिम्सन ने 2005 में आइसलैंड की राजकीय यात्रा के दौरान तत्कालीन राष्ट्रपति एपीजे अब्दुल कलाम को पूर्ण-शाकाहारी भोजन परोसने को याद किया।

“जब मैंने भारत के राष्ट्रपति को किसी नॉर्डिक देश की उनकी पहली यात्रा पर आधिकारिक रात्रिभोज की मेजबानी दी, तो मैंने एक पूर्ण-शाकाहारी मेनू की भी पेशकश की। 20 साल से भी पहले! और आइसलैंड में जहां शाकाहारी होना आसान नहीं है!!” ग्रिमसन ने एक्स पर लिखा।

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ग्रिम्सन, जिन्होंने 1996 से 2016 तक आइसलैंड के राष्ट्रपति के रूप में कार्य किया, ने आइसलैंड और व्यापक नॉर्डिक क्षेत्र की अपनी पहली यात्रा पर कलाम की मेजबानी की।

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जब मैंने राष्ट्रपति की मेजबानी की #भारत ए की पहली ऐसी यात्रा पर राजकीय रात्रि भोज के लिए #नॉर्डिक देश में, मैंने पूर्ण-शाकाहारी मेनू की भी पेशकश की है। 20 साल से भी पहले! और में #आइसलैंड जहाँ शाकाहारी होना आसान नहीं!! https://t.co/6Rw2xIqR4T

– ओलाफुर राग्नर ग्रिम्सन (@ORGrimsson) 13 सितंबर 2026

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उनका पोस्ट ब्रिक्स के राजकीय रात्रिभोज का मज़ाक उड़ाने वाली टिप्पणियों के जवाब में आया क्योंकि इसमें पूरी तरह शाकाहारी भोजन शामिल था।

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प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने शनिवार को भारत मंडपम में ब्रिक्स नेताओं को रात्रि भोज दिया। मेनू में भारतीय व्यंजनों का प्रदर्शन किया गया और पारंपरिक और समकालीन शाकाहारी व्यंजनों की एक श्रृंखला पेश की गई।

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परोसी गई वस्तुओं में खांडवी, पनीर लबादर, गुची मार्मिक, बाजरा पुलाव, मशरूम ग्लोटी और जलेबी शामिल थीं।

ब्रिक्स गाला डिनर मेनू

ब्रिक्स शिखर सम्मेलन के रात्रिभोज में पैन-शाकाहार फैलाने के एक दिन बाद, कांग्रेस ने रविवार को कहा कि भाजपा अब दुनिया भर के गणमान्य व्यक्तियों पर अपनी “गहरी समस्याग्रस्त” आहार संबंधी प्राथमिकताएं थोप रही है, विपक्षी नेता राहुल गांधी ने कहा कि 80 प्रतिशत भारतीय मांसाहारी हैं।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स, फेसबुक और इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट में गांधी ने लिखा, “रिकॉर्ड के लिए: 80% भारतीय मांसाहारी हैं। भारतीय मांसाहारी भोजन स्वादिष्ट होता है। मेरी बहन के छोले भटूरे की तरह।” उन्होंने डाइनिंग टेबल पर छोले भटूरे की तस्वीर भी पोस्ट की.

रिकॉर्ड के लिए: 80% भारतीय मांसाहारी हैं।

भारतीय मांसाहारी भोजन स्वादिष्ट होता है। जैसे मेरी बहन के कपड़े गंदे हैं. pic.twitter.com/8f6ziKjLan

– राहुल गांधी (@RahulGandhi) 13 सितंबर 2026

हालांकि गांधी ने ब्रिक्स रात्रिभोज का कोई सीधा संदर्भ नहीं दिया, लेकिन कांग्रेस के मीडिया और प्रचार प्रमुख पवन खेड़ा ने रात्रिभोज मेनू का स्क्रीनशॉट साझा किया और भाजपा पर हमला किया।
खेड़ा ने एक्स पर कहा, “भारतीयों पर अपनी आहार संबंधी प्राथमिकताएं थोपने की भाजपा की आदत पहले से ही बहुत समस्याग्रस्त है। अब, उन्होंने दुनिया भर के प्रतिष्ठित लोगों पर अपनी प्राथमिकताएं थोपकर इसे एक कदम और आगे बढ़ा दिया है।”

उन्होंने कहा कि भारत एक समृद्ध, विविध, बहु-व्यंजन वाला देश है, जो कुछ बेहतरीन मांसाहारी व्यंजनों का घर है, जिनका स्वाद दुनिया भर के लोगों द्वारा लिया जाता है और आनंद लिया जाता है।

खेड़ा ने सवाल उठाया कि मोदी सरकार ने भारत की संस्कृति के इस हिस्से को छिपाने का विकल्प क्यों चुना।

कांग्रेस नेता ने पूछा, ”क्या यही विविधता भारत को शर्मिंदा करती है?”

भाजपा नेता और केंद्रीय मंत्री किरेन रिजिजू ने इसकी आलोचना करने के लिए कांग्रेस पर निशाना साधते हुए कहा, “मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि कांग्रेस पार्टी ब्रिक्स देशों के नेताओं को परोसे जाने वाले भोजन मेनू का भी राजनीतिकरण कर रही है। हमारे मेहमानों ने भारतीय शाकाहारी व्यंजनों का आनंद लिया जो विविध क्षेत्रीय परंपराओं के साथ स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर है।”