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संक्रांति की यादें: कैसे भोजन, पतंगें और गांव के रीति-रिवाज उत्सव की यादों को आकार देते हैं

संक्रांति की यादें: कैसे भोजन, पतंगें और गांव के रीति-रिवाज उत्सव की यादों को आकार देते हैं

हैदराबाद में हर साल जनवरी के महीने में आयोजित होने वाला पतंग उत्सव भीड़ खींचने वाला होता है। | फोटो साभार: नागरा गोपाल

संक्रांति वर्ष की शुरुआत में एक विराम के रूप में आती है – फसल कटाई, घर वापसी और साझा अनुष्ठानों पर आधारित एक त्योहार। इसे सरल, स्पर्शपूर्ण क्षणों के माध्यम से याद किया जाता है: सर्दियों के आसमान से कटती पतंगें, ताज़ा मिठास भोर में पता लगाया जाता है, गाँवों की ओर यात्रा की जाती है, और मौसम की पहली उपज के आधार पर भोजन किया जाता है। कई लोगों के लिए, ये यादें संक्रांति के भावनात्मक व्याकरण का निर्माण करती हैं, जो तब भी आगे बढ़ती हैं जब उत्सव खेतों और छतों से अपार्टमेंट और शहर की सड़कों पर स्थानांतरित हो जाते हैं।

नंदिनी रेड्डी

नंदिनी रेड्डी | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

नंदिनी रेड्डी, निदेशक

“मेरा पालन-पोषण मेरे मामा परिवार ने तेलंगाना में किया था, इसलिए संक्रांति काफी हद तक पतंगों के बारे में थी। मुझे याद है कि मैं दोस्तों और परिवार के साथ छत पर रहता था, पूरे दिन संगीत बजाते हुए पतंग उड़ाता था। पतंग खरीदने के लिए चारमीनार की यात्राएं और हाथ वे उस अनुष्ठान का हिस्सा थे, जैसे कि बहती हुई पतंगों को पकड़ने के लिए गलियों में दौड़ना। मैंने जल्दी ही सीख लिया कि डोरी कैसे बांधनी है, चरखा कैसे चलाना है और विभिन्न प्रकार के काम कैसे करने हैं pench।”

अभिनेता तिरुवीर

अभिनेता तिरुवीर | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

पी. तिरुवीर, अभिनेता

“मेरा जन्म निज़ामाबाद जिले के ममीदपल्ली में हुआ था, और छठी कक्षा के बाद हैदराबाद के पुराने शहर में चला गया। संक्रांति की मेरी शहर की यादें इमारत के इर्द-गिर्द घूमती हैं गोब्बेम्मा – ताजा गाय का गोबर इकट्ठा करना, बाढ़ घास, और रेजी पांडुलु. गाँव में यह उत्सव तीन दिनों तक चलता था। घरों के बाहर सूखने वाले ताजे चने को संक्रांति का संकेत माना जाता है बोब्बटलू. मुझे भी याद है नुव्वुलु रोट्टे. कनुमा पर, मैं और मेरे पिता अपने हिस्से का मटन लेने के लिए गाँव के चौराहे पर जाते थे, जिसका माप किया जाता था उपदंशएक टिफिन बॉक्स में घर ले जाया गया। यह वर्ष विशेष है – यह हमारे बच्चे के साथ हमारी पहली संक्रांति है। अपार्टमेंट जीवन में, मुझे याद आती है रथ मुग्गु और स्थानीय अंग्रेजी विशेषज्ञ से ‘हैप्पी संक्रांति’ लिखने के लिए कह रहे हैं।”

मधु रेड्डी, पर्माकल्चर किसान

“हमारा अपार्टमेंट इलाके की पहली पांच मंजिला इमारतों में से एक था, इसलिए पड़ोसी और दोस्त पतंग उड़ाने के लिए हमारी छत पर इकट्ठा होते थे। मुझे याद है कि घर में बने गोंद से फटी पतंगों की मरम्मत करते थे, ध्यान रखते थे कि वजन न बढ़े। खाने की यादें हैं बोब्बटलू और वाक्य. मैं दिल्ली और गोवा में पला-बढ़ा हूं, इसलिए संक्रांति लोहड़ी के साथ मिश्रित होती है – रेवड़ीअलाव जलाना, भूनना हारा चन्नाऔर घर के बारे में लंबी बातचीत।

राजेश्वर रेड्डी, कलाकार

“संक्रांति परिवारों को एक साथ लाती है और प्रकृति की उदारता का जश्न मनाती है। मैं विजयनगरम में बड़ा हुआ, जहां सजाए गए बैल, विस्तृत मिठासऔर साझा भोजन ने त्योहार को चिह्नित किया। मेरे पिता, एक लोक कलाकार, हर साल एक नया संक्रांति दृश्य चित्रित करते थे – लोग, जानवर, भोजन और खेल – उत्सव के हिस्से के रूप में लटकाए जाते थे।”

अन्नपूर्णा मदिपडिगा

अन्नपूर्णा मदिपडिगा

ई रोहिणी कुमार द्वारा प्रभाला थीर्थम का चित्रण

का चित्रण ई रोहिणी कुमार द्वारा प्रभाला तीर्थम

अन्नपूर्णा मदिपडिगा, कला क्यूरेटर

“मेरे पिता पढ़ाई के लिए पूर्वी गोदावरी के सकुरू से हैदराबाद चले गए, लेकिन 60 साल के होने के बाद, उन्होंने गांव में एक घर बनाया। हर संक्रांति पर, हम चचेरे भाई-बहनों और विस्तारित परिवार से मिलने के लिए लौटते हैं। मेरी मां बनाती थीं पोट्टिक्का बटलुएक डिश जो हमने तभी खाई थी। नारियल के खेतों से घिरा हमारा छोटा सा गाँव इस दौरान उत्सवमय हो जाता है प्रभाला तीर्थमजब गांवों के बीच रंगीन संरचनाएं ले जाई जाती हैं। ये परंपराएं चलती रहती हैं. मेरे पास मेरे पिता ई. रोहिणी कुमार की एक पेंटिंग भी है, जो त्योहार की भावना को दर्शाती है।”

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