अगर आप वजन घटा रहे हैं तो ज्यादा खाना आपकी पूरी यात्रा खराब कर सकता है। हालाँकि, अधिक खाना कई कारणों से हो सकता है, कभी तनाव, कभी बोरियत, कभी हार्मोन और कभी-कभी आप अपने पसंदीदा भोजन को अपने सामने देखकर खुद को रोक नहीं पाते हैं। फिर बाद में सिर्फ ग्लानि ही होती है.

आमतौर पर लोग सोचते हैं कि ज्यादा खाने से बचने के लिए उन्हें अपना पसंदीदा खाना खाना बंद करना होगा। जबकि हकीकत में ऐसा नहीं है. अगर आप अपने पसंदीदा खाने से दूरी बना लेते हैं तो आपका दिमाग उस खाने के बारे में ही ज्यादा सोचता रहता है। फिर लालसा इतनी अधिक हो जाती है कि हम उस पर नियंत्रण नहीं रख पाते। हो सकता है कि आप भी ऐसी ही स्थिति से गुजर रहे हों, तो आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है। आज इस आर्टिकल में हम आपको ऐसे तरीकों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें अपनाकर आप अपना पसंदीदा खाना खाते हुए भी आसानी से बिंज ईटिंग पर काबू पा सकते हैं-

अक्सर देखा जाता है कि लोग अपने पसंदीदा खाने से लगातार दूरी बनाए रखते हैं, लेकिन इससे उनके मन में इसे और अधिक खाने की इच्छा होने लगती है। इसलिए, परमीश ने खुद को खाने की अनुमति दी। आपको अपने पसंदीदा स्नैक का एक छोटा सा हिस्सा जरूर खाना चाहिए। जब आपके मन को लगता है कि उसका पसंदीदा भोजन उसे उपलब्ध है तो लालसा अपने आप कम होने लगती है।

अक्सर लोग वजन कम करने के लिए कम खाना शुरू कर देते हैं, ऐसे में क्रेविंग और ज्यादा खाना अत्यधिक हो जाता है। इसलिए कम खाने की बजाय स्मार्ट खाना शुरू करें। प्रत्येक भोजन में फाइबर, प्रोटीन और अच्छी वसा शामिल करें। ऐसे में आपका पेट भरा रहेगा और आपको जंक फूड की क्रेविंग भी कम होगी।

यदि आप वजन कम करने या अपनी कैलोरी की मात्रा कम करने के लिए भोजन छोड़ते हैं, तो अत्यधिक खाने और क्रेविंग को प्रबंधित करना बहुत मुश्किल होगा। इसलिए पूरे दिन में तीन बार मुख्य भोजन लें। इसके अलावा, एक या दो हल्के और स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स लें। जब आप अपना भोजन समय पर करते हैं और वह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है, तो आपको ज़्यादा खाने का मन नहीं होता है।

आमतौर पर हम सभी सबसे ज्यादा खाना तब खाते हैं जब हमारे सामने खाना दिखता है। इसलिए, अत्यधिक खाने को प्रबंधित करने का सबसे अच्छा तरीका अपने पर्यावरण को भी स्वस्थ बनाना है। जंक फूड और अस्वास्थ्यकर भोजन को अपनी आंखों से दूर रखें। इसकी जगह किचन में ऐसे फल रखें जो आपको आसानी से दिख जाएं। इसके अलावा, अपने पसंदीदा स्नैक्स को छोटे पैक में रखें, ताकि आप ज्यादा खाने से बच सकें।

– मिताली जैन