दूध पीने के बाद फूला हुआ लग रहा है? जबकि दूध मैक्रो और माइक्रो पोषक तत्वों का एक किफायती स्रोत है, यह कई लोगों के लिए पेट के मुद्दों और असहिष्णुता का कारण भी बन सकता है। इसने लोगों को बकरी, काजू और नारियल के दूध जैसे बेहतर विकल्पों की तलाश की है। लेकिन क्या ये समाधान वास्तव में ब्लोट-फ्री हैं?

डॉ। सौरभ सेठी, एक प्रतिष्ठित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट ने एम्स, हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड जैसे प्रतिष्ठित संस्थानों में प्रशिक्षित किया। हाल ही में एक इंस्टाग्राम पोस्ट (7 जुलाई) में, डॉ। सेठी ने सूजन और आंत संकट पैदा करने की अपनी क्षमता के आधार पर लोकप्रिय दूध के प्रकारों को रैंकिंग करने का काम किया। उसका पैमाना सरल है: 1 का अर्थ न्यूनतम ब्लोट जोखिम है, जबकि 10 आपको छोड़ने की उच्चतम संभावना को दर्शाता है।

डॉ। सेठी का दूध ब्लोटिंग स्केल (10 = सबसे ब्लोटिंग):

• मीठी गाय का दूध: 10
• अनस्विटेड गाय का दूध: 9
• बकरी का दूध: 8
• चावल का दूध: 7
• सोया दूध: 6
• ओट मिल्क: 5
• लैक्टोज मुक्त गाय का दूध: 4
• नारियल का दूध: 3
• बादाम का दूध: 2
• काजू का दूध: 1

रैंकिंग से प्रमुख takeaways:

• पारंपरिक गाय का दूध ब्लोट सूची में सबसे अधिक स्कोर करता है: विशेष रूप से मीठी विविधता, नियमित रूप से गाय का दूध इसकी लैक्टोज सामग्री के कारण सबसे अधिक होता है, एक सामान्य असहिष्णुता ट्रिगर।
• लैक्टोज मुक्त गाय के दूध के स्कोर में काफी बेहतर (4/10), लैक्टोज असहिष्णु के लिए कम ब्लोट जोखिम की पेशकश की जाती है।
• बादाम और काजू का दूध क्रमशः सबसे कम ब्लोट क्षमता के साथ उभरता है, क्रमशः केवल 2 और 1 स्कोर करता है। काजू दूध इस रैंकिंग के अनुसार कम से कम पफनेस का कारण बनता है।
• विकल्प अलग -अलग: सभी विकल्प समान नहीं हैं। बकरी का दूध (8), चावल का दूध (7), और सोया दूध (6) अभी भी कुछ व्यक्तियों के लिए मध्यम से उच्च ब्लोट जोखिम पैदा करता है। जई का दूध (5) बीच में बैठता है।

ब्लोटिंग को कैसे राहत दें

सूजन होता है। जब ऐसा होता है, तो डॉ। सेठी (एक इंस्टाग्राम वीडियो में “कोई डॉक्टर से कोई 1 ब्लोटिंग टिप” शीर्षक से) इन व्यावहारिक रणनीतियों को राहत पाने के लिए सुझाव देता है:

• फल एंजाइम: अनानास या पपीना के लिए पहुंचें। एंजाइम प्रोटीन और अवांछित शर्करा को तोड़ने में मदद करते हैं।
• चलें और चलें: थोड़ी पैदल यात्रा करें। कोमल आंदोलन गैस को स्वाभाविक रूप से पारित करने के लिए प्रोत्साहित करता है।
• एंटी-फोमिंग एड: गैस बुलबुले को फैलाने में मदद करने के लिए सिमेथिकॉन (एक ओवर-द-काउंटर एंटी-फोमिंग एजेंट) पर विचार करें।
• एक गर्म पेय पर घूंट: कुछ पेपरमिंट या चमेली चाय पीना। चाय को मांसपेशियों को आराम करने और आंतों के दर्द को कम करने के लिए जाना जाता है। (यही कारण है कि यह अवधि ऐंठन या पोस्ट-वर्कआउट के दौरान चाय पीने की सिफारिश की जाती है!)
• गंध नियंत्रण: सक्रिय चारकोल पाचन तंत्र में बदबूदार कणों को बांधने और गंध को कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए क्योंकि यह पर्चे दवाओं के साथ बातचीत करता है और उन्हें विफल करने का कारण बनता है।
• बिस्मथ: बिस्मथ सबसैलिसिलेट का उपयोग वयस्कों और किशोरों में दस्त का इलाज करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग एक परेशान पेट के लक्षणों को राहत देने के लिए भी किया जाता है, जैसे कि नाराज़गी, अपच और मतली।

दूध पौष्टिक है, लेकिन यह सभी के लिए नहीं है। यदि आपको ब्लोटिंग करते हैं, तो डॉ। सेठी की रैंकिंग बहुमूल्य अंतर्दृष्टि प्रदान करती है। लैक्टोज-मुक्त दूध, बादाम दूध, या काजू दूध जैसे निचले स्कोरिंग विकल्पों पर स्विच करने पर विचार करें। अपने शरीर को सुनें, सावधानी से प्रयोग करें, और डॉक्टर के सुझावों को याद रखें यदि असुविधा उत्पन्न होती है। आपकी आंत आपको धन्यवाद देगी!

अस्वीकरण: लेख में उल्लिखित सुझाव और सुझाव केवल सामान्य सूचना उद्देश्यों के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। किसी भी फिटनेस कार्यक्रम को शुरू करने या अपने आहार में कोई बदलाव करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।

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