सेलिब्रिटी आत्माओं के बारे में बात यह है कि वे आम तौर पर नाइट क्लब फॉग मशीन के समान उत्साह के साथ पहुंचते हैं – जोर से, नाटकीय, और अक्सर स्पष्टता की कमी को छिपाते हुए। इसलिए जब रैपर और गायक बादशाह ने घोषणा की कि वह वोदका लॉन्च कर रहे हैं, तो सामान्य अपेक्षा यह थी: हम फिर से चलते हैं। लेकिन कार्टेल ब्रदर्स के साथ बनाया गया शेल्टर 6, एक असामान्य रूप से मापा प्रस्ताव के साथ आता है। क्रांति का वादा करने के बजाय, यह एक ऐसी जगह का वादा करता है, जैसा कि बादशाह कहते हैं, “जहां लोग किसी के लिए प्रदर्शन किए बिना खुद को दिखा सकते हैं।”

किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जो उत्सवों में सुर्खियां बटोरता है और जिसने तमाशे पर अपना करियर बनाया है, जानबूझकर किए गए क्षणों के प्रति उसका लगाव आश्चर्यजनक है। लेकिन वह स्पष्ट करने में तत्पर हैं: “शेल्टर 6 एक वाइब है, हां, लेकिन निर्मित नहीं। मैंने हमेशा लोगों की मेजबानी की है। भले ही मैं शराब नहीं पीता, लेकिन जब लोग इकट्ठा होते हैं तो मैं ऊर्जा के बारे में बहुत खास हूं। इसे चेकलिस्ट की तरह महसूस नहीं करना चाहिए। इसे अपनेपन की तरह महसूस करना चाहिए।”

वोदका को रूस में छह बार आसुत किया जाता है, जो हिमनद झील के पानी से प्राप्त होता है, जो इसे एक स्पष्टता देता है जिसके बारे में टीम बात करना बंद नहीं कर सकती है। आम तौर पर, जोर का वह स्तर असुरक्षा का संकेत देता है। यहां, यह प्रक्रिया में गर्व की तरह अधिक पढ़ा जाता है। बादशाह कहते हैं, ”विपणन से प्रेरित बहुत सारी भावनाएँ हैं।” “मैं ऐसा नहीं चाहता था। अगर मैं कुछ बना रहा हूं, तो उसे अपने दम पर खड़ा होना होगा, भले ही उस पर मेरा नाम न हो।”

ऐसा लगता है कि वह सेलिब्रिटी ब्रांडों को लेकर व्याप्त संशय से भी अवगत हैं। वह जोर देकर कहते हैं, ”यह कोई व्यर्थ परियोजना नहीं है।” “लोग तब बता सकते हैं जब कोई चीज़ नकली है। आज के दर्शक स्मार्ट हैं। वे किसी भी चीज़ को सूँघकर पहचान लेंगे जो बोतल पर लगाया गया एक लेबल मात्र है।”

कॉलेज वाइवा की ग्रेडिंग करने वाले किसी व्यक्ति की गंभीरता के साथ किए गए स्वाद परीक्षण से वोडका का पता चलता है जो अपेक्षा से बेहतर व्यवहार करता है। साफ़, यह तालू पर लगभग पारदर्शी है – कोई कठोर जलन या आक्रामक इथेनॉल स्पाइक नहीं। चट्टानों पर, यह और अधिक ढीला हो जाता है, जिससे हल्की खनिजता झलकती है। मार्टिनी में, यह साफ है लेकिन चरित्रहीन नहीं है; हाईबॉल में, यह विनम्रता से गायब हो जाता है, जो बिल्कुल वैसा ही है जैसा एक सभ्य, प्रीमियम वोदका को करना चाहिए।

फिर भी, यह वोदका नहीं है जिसे सिरप और मिक्सर से पीना चाहिए। साइट्रस का संयम से उपयोग करें; अनावश्यक मिठास से बचें; इसे बर्फ और न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ बैठने दें।

पीतल की टिकियाँ

बोतल अपने आप में एक चिकना धात्विक नंबर है – आधुनिक, आत्मविश्वासी, और जानबूझकर “मुझे देखो” की चमक से बचना जो अक्सर सेलिब्रिटी आत्माओं से जुड़ा होता है। बादशाह का कहना है कि यह जानबूझकर किया गया था। “मैं चाहता था कि यह प्रीमियम लगे लेकिन दिखावटी न हो। कुछ ऐसा जिसे आप घर की पार्टी में ले जा सकते हैं या अपने बार में प्रदर्शित कर सकते हैं, बिना ध्यान आकर्षित किए।”

यह संतुलन – प्रीमियम फिर भी सुलभ, अच्छा फिर भी अप्रत्याशित – वह जगह है जहां कार्टेल ब्रदर्स की भागीदारी दिखाई देती है। मोक्ष सानी, सह-संस्थापक, इस प्रक्रिया के बारे में उस तरह की व्यावहारिकता के बारे में बात करते हैं जो परियोजना को जमीन पर बनाए रखती है। वे कहते हैं, ”हम कभी नहीं चाहते थे कि शेल्टर 6 बोर्डरूम में तैयार किए गए उत्पाद जैसा लगे।” “पहले दिन से, फोकस गुणवत्ता पर था। यदि आप नाम, बोतल, कहानी को हटा दें – क्या वोदका कायम है? यही परीक्षण था।”

वह आगे कहते हैं, “बादशाह और मैं दोनों हर विवरण में शामिल रहे हैं। यह कोई सेलिब्रिटी नहीं है जो अपना चेहरा दिखा रहा हो। यह दो टीमें हैं जो शून्य से कुछ बना रही हैं।” रवैये पर, वह बादशाह के रुख को दोहराते हैं: “यदि आप पीना चाहते हैं तो पियें। यदि आप नहीं पीते हैं तो मत पियें। लेकिन यदि आप ऐसा करते हैं, तो कुछ ऐसा चुनें जो प्रक्रिया का सम्मान करता हो।”

बादशाह आगे कहते हैं: “शराब कभी भी बिना सोचे-समझे नहीं पीनी चाहिए। मैंने हमेशा कहा है – कुछ भी इरादे से करो। शेल्टर 6 इरादे से बनाया गया है, इसलिए इसे उसी तरह पीना चाहिए।”

कार्टेल ब्रदर्स के साथ बादशाह | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

महत्वाकांक्षा का मामला भी है. टीम का इरादा भारतीय वोदका बाजार के 25% हिस्से पर कब्जा करने और तीन साल के भीतर ₹700 करोड़ के मूल्यांकन तक पहुंचने का है। यह कोई आकस्मिक बकवास नहीं है; यह एक विशाल खाका है, जो प्रीमियम स्पिरिट के लिए भारत की तेजी से बढ़ती भूख को पहचानता है।

और फिर, निश्चित रूप से, नाम है: शेल्टर 6। “यह सहज था,” बादशाह कहते हैं। “आश्रय गर्मजोशी से स्वागत करते हुए महसूस हुआ। और संख्या 6 हमारी आसवन प्रक्रिया है, हाँ, लेकिन यह एक ऐसी संख्या भी है जिसका मेरे लिए हमेशा कुछ अर्थ रहा है। इसे एक साथ रखना स्वाभाविक लगा।”

जब उनसे पूछा गया कि अगर वोडका एक ट्रैक होता तो इसकी आवाज़ कैसी होती, वह हंसते हैं। “यह न्यूनतम शुरू होगा – सहज, लगभग शांत। फिर इसका निर्माण होगा। और जब गिरावट आती है, तो यह आत्मविश्वास से हमला करता है, अराजक रूप से नहीं।”

शेल्टर 6 सफल होगा या नहीं यह बाज़ार पर निर्भर करता है। लेकिन फिलहाल, यह एक कारण से अलग है: यह कोई फंतासी नहीं बेच रहा है। यह एक भावना बेच रहा है. और भारतीय पॉप संस्कृति की हमेशा शोर मचाती दुनिया में, थोड़ा सा शांत आत्मविश्वास अजीब तरह से ताज़ा होता है।

महाराष्ट्र में शेल्टर 6 की कीमत ₹1,999 है

प्रकाशित – 09 दिसंबर, 2025 11:37 अपराह्न IST