हिंदू धर्म में महाशिवरात्रि व्रत को बहुत ही महत्वपूर्ण व्रत माना जाता है। महाशिवरात्रि का त्योहार बड़ी श्रद्धा और भक्ति के साथ मनाया जाता है। इस खास त्योहार पर लोग व्रत रखते हैं और भगवान शिव की पूजा करते हैं। हालांकि, व्रत के दौरान खान-पान की कमी और उपवास के कारण हमारे शरीर में ऊर्जा की कमी महसूस हो सकती है। ऐसे में अगर व्रत के दौरान सही आहार लिया जाए तो आप पूरी तरह ऊर्जावान महसूस कर सकते हैं और व्रत भी ठीक से कर सकते हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको 5 तरह के खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें खाकर आप थकान और कमजोरी से बच सकते हैं।

व्रत के दौरान आप ताजे फलों का भी सेवन कर सकते हैं। यह आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। आप केला, संतरा, सेब, अंगूर और पपीता आदि खा सकते हैं। ये न केवल आपको ऊर्जा देते हैं बल्कि इन फलों में प्रचुर मात्रा में विटामिन और खनिज भी होते हैं। जो ताजगी बनाए रखने में मदद करता है.

व्रत के दौरान आप ताजे फलों के अलावा अखरोट, काजू, बादाम, मूंगफली और चिया सीड्स जैसे बीज और मेवे भी खा सकते हैं। इससे आपके शरीर को ऊर्जा मिलती है. वे प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर को पूरे दिन सक्रिय रखते हैं। नट्स और बीजों का सेवन करने से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में भी सुधार होता है।

व्रत के दौरान आलू का सेवन एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है। जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। व्रत के दौरान आप आलू को उबालकर या हल्का सेंककर भी खा सकते हैं. आलू में फाइबर और पोटैशियम भी पाया जाता है, जो शरीर से थकान दूर करने में मदद करता है।

दही कैल्शियम और प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। यह आपके पाचन तंत्र को बेहतर रखने के साथ-साथ शरीर को ठंडक भी पहुंचाता है। व्रत के दौरान दही का सेवन करने से शरीर को ताजगी और ऊर्जा मिलती है। आप दही को शहद, सूखे मेवे या फलों के साथ मिलाकर खा सकते हैं।

आपको बता दें कि महाशिवरात्रि के व्रत में साबूदाना भी एक लोकप्रिय भोजन विकल्प हो सकता है. साबूदाना हल्का होता है और इसमें कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में होता है। जो आपके शरीर को ऊर्जा और ताजगी देता है। आप साबूदाने की टिक्की, खीर या हलवा बनाकर खा सकते हैं. इससे न सिर्फ आपको एनर्जी मिलेगी बल्कि व्रत के दौरान आपकी भूख भी शांत होगी।