मंगलवार को, फूड रेगुलेटर फसई को स्ट्रेट एक्शन के बारे में ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर चेतावनी जारी की जाती है, अगर वे खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन नहीं करते हैं। यह चेतावनी फसई के सीईओ, जी कमला वर्धाना राव ने भाग लेने के दौरान एक बैठक के दौरान दी, साथ ही प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के 70 से अधिक प्रतिनिधियों के साथ। बैठक का उद्देश्य ई-कॉमर्स क्षेत्र में खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के माध्यम से खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रथाओं को बढ़ाना था। राव ने उस धारावाहिक को जोर दिया जिसके साथ फसई खाद्य सुरक्षा मानकों के साथ किसी भी गैर -अनुपालन को देखेगा, यह कहते हुए कि यह गंभीर परिणाम पैदा कर सकता है। उन्होंने तेजी से बढ़ते ई-कॉमर्स मार्केटप्लेस में खाद्य सुरक्षा की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला।

प्रत्येक रसीद, चालान और नकद ज्ञापन पर पंजीकरण संख्या

बैठक के दौरान, राव ने सभी ई-कॉमर्स संस्थाओं को निर्देश दिया कि वे यह सुनिश्चित करें कि उनके FASSAI लाइसेंस या पंजीकरण संख्या को उपभोक्ता को उपभोग करने के लिए प्रदान की गई हर चीज, चालान और नकद मेमियो पर प्रदर्शित हर चीज पर प्रचारित किया गया था। उन्होंने यह भी अनुरोध किया कि खाद्य सुरक्षा कनेक्ट ऐप के बारे में जानकारी सभी उपभोक्ता-सामना करने वाले दस्तावेजों में शामिल की जाए।

द्वारा समाप्ति/उपयोग की तारीख

ई-कॉमर्स प्रतिनिधियों को फॉसोस पोर्टल पर उनके संचालन से संबंधित सभी गोदामों और भंडारण सुविधाओं के विवरण का खुलासा करने के लिए कहा गया था। इसके अतिरिक्त, उपभोक्ता इंटरफ़ेस में खाद्य उत्पादों के लिए ‘समाप्ति की तारीख/उपयोग की तारीख’ प्रदर्शित करने की संभावना पाई गई थी।

खाद्य हैंडलर के लिए प्रशिक्षण

राव ने कहा कि सभी ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म अपने सभी गोदामों और भंडारण चेहरों में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा प्रथाओं के लिए रखरखाव का पालन करते हैं। इसके अलावा, उन्होंने कहा कि ई-कॉमर्स कर्मियों सहित सभी खाद्य हैंडलर, स्वच्छता प्रोटोकॉल में अनिवार्य FASSAI FOSTAC (खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण और प्रमाणन) प्रशिक्षण से गुजरना होगा। प्लेटफार्मों को अपनी प्रशिक्षण योजनाओं और समयसीमा को FASSAI के साथ साझा करने की आवश्यकता थी।

वेयरहाउस लाइसेंसिंग

अंत में, नियामक ने ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों से आग्रह किया कि वे सभी मानक ऑपरेटिंग प्रोसेसस (एसओपी) और एफएएस अधिनियम के तहत बसे विनियमों का पालन करें। यह भी उल्लेख किया गया था कि ई-कॉमर्स संचालन से जुड़े सभी गोदामों को फासाई द्वारा विधिवत पंजीकृत या लाइसेंस दिया जाना चाहिए, और प्लेटफार्मों को नियामक के साथ हैंडलर को साझा करने का निर्देश दिया गया था।

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पीटीआई से इनपुट