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पंजाब

अनिश्चित मौसम ने कश्मीर की खुशियों को फीका कर दिया

By ni 24 liveJuly 1, 20240 Views
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अनिश्चित मौसम की मार से प्रभावित चेरी उत्पादक, जो फसल की कटाई के बीच में हैं, पिछले वर्ष की तुलना में उपज में 30-50% की गिरावट का अनुमान लगा रहे हैं।

कश्मीर घाटी में लगभग 2,800 हेक्टेयर भूमि पर चेरी की खेती की जाती है। (एचटी फाइल)

पिछले साल घाटी में पत्थर के फलों का बंपर उत्पादन हुआ था, जिससे खास तौर पर उत्तरी कश्मीर के उत्पादकों को अच्छा लाभ हुआ था। चेरी की कटाई का मौसम मई के मध्य से शुरू होकर जुलाई के दूसरे सप्ताह तक चलता है। जम्मू-कश्मीर के बागवानी विभाग के अनुमान के अनुसार, लगभग 2,800 हेक्टेयर में चेरी की खेती की जा रही है, जिससे सालाना लगभग 1,000 करोड़ रुपये का कारोबार होता है। ₹ 130 से 150 करोड़ रु.

चेरी पहले ही कश्मीर की फल मंडियों में पहुँच चुकी है, खास तौर पर सोपोर और श्रीनगर में, जहाँ से चेरी की पेटियाँ देश के विभिन्न भागों में भेजी जा रही हैं। पट्टन के एक फल उत्पादक अब्दुल लतीफ़ कहते हैं, “हाँ, चेरी रोज़ाना मंडी में आ रही है और अगर हम इसकी तुलना पिछले साल से करें, तो उत्पादन कम है।” “चूँकि यह इस मौसम की पहली फसल है, इसलिए हर कोई इसकी उपज और उत्पादन को लेकर उत्साहित है। शुक्र है कि मेरे पास करीब 600 पेटियाँ थीं और मैं उन्हें ले आया। ₹ एक किलोग्राम के डिब्बे की कीमत 80 से 180 रुपये है।

यद्यपि चेरी घाटी में सर्वत्र उगाई जाती है, लेकिन इसका मुख्य उत्पादन मध्य और उत्तरी कश्मीर से आता है।

केंद्र शासित प्रदेश में गुठलीदार फलों का वार्षिक उत्पादन लगभग 12,000 से 14000 मीट्रिक टन है, जो सर्दियों और वसंत ऋतु में मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है।

बारामुल्ला के एक फल व्यापारी वहीद अहमद ने कहा, “मुझे चेरी के लगभग 1000 बक्से मिलने की उम्मीद थी, लेकिन मैं मुश्किल से 300 बक्से ही जुटा पाया। पिछले साल मेरी उपज एक हजार से ज़्यादा बक्से को पार कर गई थी। चेरी एक बहुत ही नाज़ुक फसल है, इसलिए मौसम हमेशा इसके उत्पादन में अहम भूमिका निभाता है।”

बागवानी विभाग के अधिकारियों ने कहा कि उत्पादन क्रमशः 2017 और 2018 में लगभग 11,289 और 11,789 मीट्रिक टन तक पहुंच गया था। आधिकारिक अनुमान के अनुसार, 2019 और 2020 में चेरी का उत्पादन भी लगभग 12,000 मीट्रिक टन था। पिछले साल भी उत्पादन 12,000 मीट्रिक टन को पार कर गया था। “हमें हर दिन चेरी के बक्से मिल रहे हैं, लेकिन मात्रा पिछले साल की तुलना में काफी कम है। कम मात्रा ने दरों को स्थिर कर दिया है,” उन्होंने कहा कि अधिकांश चेरी सीधे हवाई और ट्रेनों के माध्यम से दिल्ली, मुंबई और पंजाब भेजी जा रही हैं, “श्रीनगर फल मंडी के एक पदाधिकारी जुबैर अहमद भट ने कहा। “हाल ही में, कश्मीर में उत्पादित चेरी स्थानीय बाजार में बिक रही है। उत्पादन में 30 से 50 प्रतिशत की गिरावट आई है और उत्पादन से अच्छे दाम नहीं मिल रहे हैं।”

उपज कश्मीर चेरी उत्पादक पत्थर फल उत्पादन फसल
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