Bikaner: गर्मी का मौसम शुरू हो गया है। ऐसी स्थिति में, शरीर में पानी की कमी होती है। इसे दूर करने के लिए, लोग कई प्रकार के प्रयास करते हैं, लेकिन आज हम आपको ऐसे फलों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो गर्मियों में आता है। इसकी खपत से पानी की कमी को हटा दिया जाता है, लेकिन यह कई बीमारियों में भी फायदेमंद है। आयुर्वेदिक डॉक्टर अमित कुमार गेहलोट के अनुसार, इसमें सभी खनिज और एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाने में सक्षम हैं, इसलिए आइए बीकानेर में सबसे पसंदीदा तरबूज के लाभों और गर्मियों में तरबूज के लाभों के बारे में जानते हैं और वे बाजार में कितने समय तक पाए जाते हैं।

यह इन बीमारियों में फायदेमंद है
आयुर्वेदिक डॉक्टर अमित कुमार गेहलोट ने कहा कि तरबूज खाने से कई लाभ हैं। इसे खाने से शरीर ठंडा रहता है और यह पानी की कमी को भी हटा देता है। खरबूजे में बहुत सारे खनिज और एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह विटामिन सी में भी समृद्ध है, जो शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। यह गुर्दे और कब्ज की समस्या को भी हटा देता है।

खेती केवल दो महीने है
उसी समय, दुकानदार मनु लाल ने इसके बारे में बताया, कि होली के बाद तरबूज आने लगती है। इसका मौसम दीपावली से लगभग 5 से 6 महीने पहले रहता है। हालांकि, इसकी खेती केवल दो महीने के लिए की जाती है। वर्तमान में, यह बाजार में 20 से 40 रुपये प्रति किलोग्राम बेचा जा रहा है। इस फल की खेती बीकानेर और राजस्थान के कई शहरों में की जाती है। अभी यह बाजार में बिकनेर के आसपास के गांवों से आ रहा है। इसके अलावा, दुकानदार बाजार में आ गया है, कि तरबूज की दो किस्में आ गई हैं। दोनों बीकानेर के आसपास के क्षेत्रों में खेती कर रहे हैं। इन खरबूजे को बीकानेर सहित राजस्थान के कई शहरों में आपूर्ति की जाती है।