नागौर के उत्पाद ने दुनिया भर में दुनिया को बनाया है, मांग बढ़ रही है, स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है

आखरी अपडेट:19 मार्च, 2025, 12:46 है

नागौर जीरा की खेती: जीरा की खेती नागौर, राजस्थान में बड़े पैमाने पर की जाती है और इसका क्षेत्र लगातार बढ़ रहा है। नागौर के सुगंधित जीरा की विदेश में जबरदस्त मांग है। जीरा एक महान एंटी-ऑक्सीडेंट है। यह सूजन …और पढ़ें

एक्स

नागौर जीरा

नागौर राजस्थान में बड़े पैमाने पर नकदी फसल की खेती की जाती है। यहां के किसान भी बड़े पैमाने पर नकदी फसलों में जीरा करते हैं। राजस्थान के नागौर को विशेष रूप से जीरा की खेती के लिए जाना जाता है। राजस्थान का नागौर जिला जीरा की बुवाई में राज्य के अग्रिम जिलों में से एक है। जीरा एक मसाला है जिसके बिना किसी भी सब्जी में कोई स्वभाव नहीं होता है और भोजन का स्वाद नहीं बढ़ता है।

देश और विदेश में नागौर जिले में जीरा की बहुत मांग है। अरब देशों में रेस्तरां के खुलने के कारण, विश्व बाजार में जीरा की मांग लगातार बढ़ रही है। नागौर का जीरा अपने पोषक तत्वों के लिए प्रसिद्ध है।

नागौर के जीरा की विशेषता को जानें

रबी फसल नामक जीरा में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। जीरा एक महान एंटी-ऑक्सीडेंट है। इसके अलावा, यह सूजन को कम करने और मांसपेशियों को आराम करने में प्रभावी है। जीरा भी फाइबर, लोहा, तांबा, कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज, जस्ता और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। विटामिन ई, ए, सी और बी-कॉम्प्लेक्स भी इसमें काफी मात्रा में पाए जाते हैं। इन लाभकारी पोषक तत्वों के कारण, नागौर का जीरा पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है।

नागौर जीरा इन देशों में जाता है

नागौर के जीरा की मांग ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, ब्रिटेन, ब्राजील, दुबई, नेपाल और मलेशिया में देश और राज्य की तुलना में अधिक है। भारत इन देशों में जीरा का निर्यात करता है। वर्तमान में, अरब देशों में नागौर के जीरा की मांग लगातार बढ़ रही है, और इसका सबसे बड़ा कारण अरब देशों में भारतीय लोगों द्वारा खोला जा रहा है। विदेश में खाद्य संस्कृति में बदलाव के कारण, जीरा की मांग लगातार बनी रहती है। मांग में वृद्धि के कारण किसानों को भी मुनाफा मिलता है। यही कारण है कि नागौर में जीरा का क्षेत्र बढ़ रहा है।