रविवार को अट्टापडी के पडावयाल में आदिवासी लड़कियों के लिए आयोजित एक खाद्य महोत्सव में पत्तेदार सब्जियों से व्यंजन बनाने की तैयारी करती हुई।
स्वामी विवेकानंद मेडिकल मिशन ने रविवार को अट्टापडी के पुदुर ग्राम पंचायत की किशोर आदिवासी लड़कियों के लिए एक अनोखा भोजन महोत्सव आयोजित किया।
पडावयाल गांव में आयोजित भोजन महोत्सव, यूएसटी द्वारा समर्थित मेडिकल मिशन की जनजातीय किशोर बालिका स्वास्थ्य परियोजना (एजीएचपी) का हिस्सा था।
पुदुर पंचायत के विभिन्न आदिवासी बस्तियों की 30 लड़कियों ने इस खाद्य महोत्सव में हिस्सा लिया, जिसमें पत्तेदार सब्जियों पर ध्यान केंद्रित किया गया। उन्होंने 18 तरह की सामग्री का इस्तेमाल करके 12 व्यंजन बनाए।
चिकित्सक वेलुमणि ने भोजनोत्सव का उद्घाटन किया। वार्ड सदस्य रंगन ने समारोह की अध्यक्षता की। एजीएचपी समन्वयक शिल्पा एमएस, ब्लॉक समन्वयक के. लक्ष्मणन और क्लस्टर समन्वयक एन. परमेश्वरी ने भाषण दिया। भोजनोत्सव के बाद बेहतर स्वास्थ्य पर चर्चा हुई।
एजीएचपी स्वामी विवेकानंद मेडिकल मिशन की एक सामुदायिक स्वास्थ्य पहल है, जिसे यूएसटी द्वारा अपने कॉर्पोरेट सामाजिक उत्तरदायित्व के भाग के रूप में समर्थन दिया जाता है।
2021 से
यह परियोजना 2021 में शुरू हुई थी, जिसमें मुख्य रूप से पोषण, मासिक धर्म स्वच्छता, मानसिक स्वास्थ्य और प्रजनन स्वास्थ्य के क्षेत्रों में आदिवासी किशोरों के स्वास्थ्य पहलुओं पर ध्यान केंद्रित किया गया था।
मेडिकल मिशन के अधिकारियों ने बताया कि पिछले तीन वर्षों में उन्होंने 90 आदिवासी बस्तियों तक पहुंच बनाई और 12 से 18 वर्ष की आयु की 709 आदिवासी लड़कियों को कवर किया।
आयोजकों में से एक जॉबी बालाकृष्णन ने कहा, “हमारी कार्य पद्धति में प्रशिक्षित क्लस्टर समन्वयक शामिल हैं जो उल्लिखित विषयों पर साप्ताहिक कक्षाएं संचालित करते हैं। पारंपरिक व्याख्यान के बजाय, हम सूचना, संचार और शिक्षा (ICE) सामग्री को शामिल करते हुए एक सहभागी शिक्षण और कार्रवाई (PLA) मॉडल का उपयोग करते हैं। मासिक निगरानी में ऊंचाई, वजन और बॉडी मास इंडेक्स (BMI) को ट्रैक करना शामिल है।”
“हस्तक्षेप के तीन मुख्य क्षेत्र हैं: सामान्य स्तर से कम बीएमआई वाले लोगों को 1 किलो बाजरा-आधारित न्यूट्रिमिक्स दिया जाता है; सभी लड़कियों को अंडे से प्रोटीन का सेवन बढ़ाने के लिए सात मुर्गियाँ (एक पोल्ट्री यूनिट) दी जाती हैं; और रसोई उद्यान सहायता प्रदान की जाती है। हर साल, हम नेतृत्व प्रशिक्षण कार्यशालाएँ आयोजित करते हैं और परामर्श सहायता प्रदान करते हैं और एक्सपोज़र विज़िट आयोजित करते हैं,” श्री जॉबी ने कहा।
उन्होंने कहा कि लड़कियों के स्वास्थ्य परिणामों में धीमी लेकिन स्थिर प्रगति देखी गई है, जिसके कारण यूएसटी सीएसआर टीम ने नए डिजाइन के साथ परियोजना को दो और वर्षों के लिए आगे बढ़ाया है। “इस विस्तार के आधार पर, हम तिमाही क्लस्टर-आधारित खाद्य उत्सव (अन्नोत्सव) का आयोजन करेंगे, जिसमें पत्तेदार सब्जियाँ, बाजरा, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ आदि जैसे विभिन्न थीम होंगे।”
