धान की खेती में 25% से अधिक पानी बचाने वाली विधि, बिस्तरों पर धान की बुआई (एसआरबी) के परीक्षणों ने “उत्साहजनक” परिणाम दिखाए हैं क्योंकि इस विधि से खेती की गई धान ने पोखर के साथ खेती की गई धान के बराबर उपज दी है। या सीधे बीज वाले चावल (डीएसआर) विधि। पूर्व आईएएस अधिकारी काहन सिंह पन्नू ने कहा, “परिणाम बहुत प्रेरक हैं क्योंकि कुछ परीक्षण भूखंडों में, जहां फसल हुई है, प्रति एकड़ उपज 34-35 क्विंटल है, जबकि औसत उपज 28 क्विंटल प्रति एकड़ है।” पंजाब में कृषि सचिव और राज्य के विभिन्न स्थानों पर विभिन्न किसानों द्वारा किए जा रहे परीक्षणों का नेतृत्व कर रहे हैं।
एसआरबी विधि के तहत, धान की खेती नौ इंच ऊंचे बिस्तर पर की जाती है जो 15 इंच चौड़ा होता है और बीच में 12 इंच की जगह होती है। पीएयू के निदेशक, विस्तार और शिक्षा, एमएस भुल्लर के अनुसार, इसे एरोबिक खेती कहा जाता है, जहां जड़ों को मिट्टी में नहीं दबाया जाता है, जैसा कि धान की खेती के मामले में नौ इंच गहरे पानी वाले खेतों में धान के पौधे रोपकर किया जाता है।
उन्होंने कहा कि अगले सीजन में फसल का क्षेत्रफल बढ़ाया जाएगा। राज्य भर में सात अलग-अलग स्थानों पर परीक्षण चल रहा है जहां 2 से 4 एकड़ में फसल बोई गई है।
पंजाब अपने गिरते भूजल स्तर के कारण एक पर्यावरणीय आपदा का सामना कर रहा है। विभिन्न सरकारी और गैर-सरकारी एजेंसियों के अध्ययन से पता चलता है कि अगले 15 वर्षों में भूजल 1,000 फीट के स्तर तक कम हो जाएगा और यह सिंचाई के लिए उपयोगी नहीं होगा।
पन्नू ने कहा, “बिस्तरों पर धान की खेती करने की विधि से सिंचाई के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी का 25% तक बचाने की क्षमता है।” पारंपरिक पोखर विधि से उगाए जाने पर एक किलोग्राम चावल को लगभग 5,000 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, जिसके तहत नौ इंच तक पानी एकत्र करने वाले खेत में पौधे रोपे जाते हैं।
पंजाब कृषि विश्वविद्यालय, लुधियाना की एक टीम ने लुधियाना के निकट धनासु गांव में धान की खेती के परीक्षण स्थल का दौरा किया। पीएयू के निदेशक, विस्तार और शिक्षा, एमएस भुल्लर के अनुसार, विश्वविद्यालय द्वारा 2022 में इस पद्धति की सिफारिश की गई थी लेकिन यह कभी लोकप्रिय नहीं हुई। भुल्लर ने कहा, “डीएसआर विधि द्वारा बोए गए धान की तुलना में बिस्तरों पर धान की खेती करके किसान आसानी से 7-10% अधिक पानी बचा सकते हैं।” और पौधा अच्छे से बढ़ता है.
“चूंकि एसआरबी विधि द्वारा खेती में मिट्टी की सतह सख्त होने के बाद पानी का संचय नहीं होता है, इसलिए पर्यावरण में कोई खतरनाक मीथेन उत्सर्जित नहीं होता है। इसके अतिरिक्त, यह मिट्टी की अंतःस्राव क्षमता को बढ़ाता है जो बेहतर वर्षा जल पुनर्भरण में मदद करता है, ”पन्नू ने किसानों से डीएसआर विधि द्वारा धान की खेती की दिशा में एक कदम आगे बढ़ते हुए इस विधि को अपनाने के लिए कहा।
