केंद्र ने रविवार को पंजाब के चावल मिलर्स की उस मांग को खारिज कर दिया, जिसमें ताजा कटाई वाली कम अवधि वाली पीआर126 और संकर किस्मों में चावल के परिणाम में गिरावट का आकलन करने के लिए फील्ड परीक्षण की मांग की गई थी और कहा था कि वह भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान द्वारा किए जा रहे अध्ययन पर भरोसा करेगा। खड़गपुर.

राज्य कृषि विभाग के आंकड़ों के अनुसार, इस साल खरीफ सीजन में धान की खेती के तहत कुल 32 लाख हेक्टेयर में से 43% से अधिक क्षेत्र में पीआर 126 किस्म बोई गई थी।
मिलर्स यह दावा करते हुए धान को छीलने में अनिच्छुक रहे हैं कि इन किस्मों में आउट-टर्न अनुपात (मिलिंग के बाद की उपज) 62-64% था, जो स्वीकार्य स्वीकार्य मानदंड 67% से कम था।
यहां यह उल्लेख करना आवश्यक है कि धान की दी गई मात्रा में से, मिल मालिकों को भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) को 67% चावल देना होता है और किसी भी कमी को पूरा करने के लिए भी जिम्मेदार होते हैं।
“धान की वर्तमान ओटीआर और सूखे की घटनाओं की समीक्षा के लिए भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (आईआईटी), खड़गपुर को एक अध्ययन सौंपा गया है। इस उद्देश्य के लिए, पंजाब सहित विभिन्न चावल खरीद राज्यों में परीक्षण किए जा रहे हैं, ”केंद्रीय खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्री प्रल्हाद जोशी ने नई दिल्ली में एक संवाददाता सम्मेलन को संबोधित करते हुए कहा।
जोशी ने कहा कि पीआर 126 किस्म पंजाब में 2016 से उपयोग में है और पहले कभी इस तरह की कोई समस्या सामने नहीं आई थी। उन्होंने आगे कहा, “यह समझा जाता है कि इसे उठाए जाने का प्राथमिक कारण पंजाब राज्य में पीआर 126 के नाम पर विपणन की जाने वाली संकर किस्मों में वृद्धि है, जिनकी ओटीआर पीआर 126 की तुलना में काफी कम है।”
मंत्री ने स्पष्ट किया कि केंद्र द्वारा निर्धारित ओटीआर मानदंड पूरे देश में समान हैं और बीज की विविधता के बावजूद हैं, क्योंकि पूरे देश में खरीद समान विशिष्टताओं पर आधारित है, जिसे उचित औसत गुणवत्ता (एफएक्यू) कहा जाता है।
केंद्र के इनकार पर मिल मालिकों की ओर से तीखी प्रतिक्रिया आई है। पंजाब चावल उद्योग संघ के अध्यक्ष भारत भूषण बिंटा ने कहा कि मिल मालिकों की मुख्य मांग केंद्रीय टीमों से हाइब्रिड और पीआर-126 धान की किस्मों का परीक्षण कराना था और (केंद्रीय) मंत्री ने हमारे प्रतिनिधिमंडल को आश्वासन दिया था कि वे इस मुद्दे को समय रहते सुलझा लेंगे। चार दिन.
उन्होंने कहा, “यह निर्णय ऐसे समय में आया है जब पंजाब में किसानों को स्थानीय बाजारों में बढ़ते संकट का सामना करना पड़ रहा है, और मिल मालिकों ने संभावित वित्तीय जोखिमों के डर से धान की इन किस्मों के भंडारण के बारे में चिंता व्यक्त की है।” उन्होंने केंद्र सरकार से पंजाब के कृषि क्षेत्र को और अधिक आर्थिक नुकसान रोकने के लिए पुनर्विचार करने और तुरंत फील्ड परीक्षण करने को कहा।
केंद्रीय मंत्री ने कहा कि खरीद के लिए खोली गई 2,700 मंडियों में आने वाले 185 लाख टन की सुचारू खरीद सुनिश्चित करने के लिए सभी उपाय किए गए हैं।
आंकड़ों के मुताबिक, 26 अक्टूबर तक राज्य की मंडियों में आए 54.5 लाख टन धान में से 50 लाख टन की खरीद हो चुकी है. पिछले सीजन की तुलना में इसी तारीख को 65.8 लाख टन धान की आवक हुई थी, जिसमें से 61.5 लाख टन की खरीद की गई थी.
कुल 3,800 मिलर्स ने पंजीकरण के लिए आवेदन किया है, जिनमें से 3,250 मिलर्स को पंजाब सरकार द्वारा पहले ही काम आवंटित किया जा चुका है। अगले सात दिनों में अधिक मिल मालिकों के पंजीकरण कराने और उन्हें काम आवंटित करने की उम्मीद है।
केंद्रीय मंत्री ने यह भी बताया कि पर्याप्त भंडारण सुनिश्चित करने के लिए, केंद्र घाटे वाले राज्यों में गेहूं के स्टॉक की शीघ्र निकासी पर ध्यान केंद्रित कर रहा है और 175 लाख टन की मौजूदा भंडारण क्षमता के अलावा 31 लाख टन का अतिरिक्त भंडारण बनाने के लिए नए गोदामों को किराए पर लिया जा रहा है। .
“कस्टम मिल्ड चावल (सीएमआर) की डिलीवरी आमतौर पर हर साल दिसंबर में शुरू होती है, और उस समय तक, मिल मालिकों द्वारा सीएमआर की सुचारू डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त जगह उपलब्ध होगी। मार्च 2025 तक पंजाब से हर महीने 13-14 लाख टन गेहूं निकालने के लिए डिपो-वार योजना तैयार की गई है, ”मंत्री ने कहा।