मशरूम
मशरूम बहुत सारे प्रोटीन और विटामिन में पाए जाते हैं। हालांकि, मानसून में इसे टाला जाना चाहिए। क्योंकि नमी के कारण कवक और बैक्टीरिया मशरूम पर आसानी से पनपते हैं। खासकर अगर सही तरीके से साफ नहीं किया गया। ऐसी स्थिति में, दूषित मशरूम खाने से उल्टी, पेट में दर्द और भोजन की विषाक्तता आदि हो सकती है, इसलिए, बारिश के मौसम के दौरान खाने से बचना चाहिए।
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हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी और सरसों जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां बहुत पाई जाती हैं। उन्हें बारिश के मौसम के दौरान उन्हें खाने से बचना चाहिए। नमी के कारण, बैक्टीरिया, कीड़े और कीटनाशक सब्जियों पर जमा होते हैं। जो अच्छी तरह से धोने के बाद भी रह सकता है। इन चीजों का सेवन करने से पेट में संक्रमण, मतली या दस्त आदि हो सकते हैं।
seafoods
बारिश के मौसम के दौरान सीफ़ूड, जैसे झींगा, मछली और केकड़ा आदि जोखिम भरा हो सकता है। इसी समय, समुद्री जीवों में विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया की मात्रा इस मौसम में बढ़ जाती है और यह पेट के लिए हानिकारक हो सकती है। यदि आप तटीय क्षेत्रों में रहते हैं, तो आपको ताजा समुद्री भोजन चुनना चाहिए और इसे अच्छी तरह से पकाना चाहिए।
सड़क का भोजन
मानसून में चाट, पाकोरस और गोलगप्पा जैसे स्ट्रीट फूड खाने से स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। ये सड़क के किनारे -सेलिंग खाद्य पदार्थ अक्सर दूषित पानी, अद्वितीय तरीकों और गंदे बर्तन में बनाए जाते हैं। इससे टाइफाइड, पीलिया और दस्त आदि का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए, घर का बना ताजा और गर्म भोजन पसंद किया जाना चाहिए।
अस्वीकरण: इस लेख के सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी डॉक्टर या चिकित्सा पेशेवर की सलाह के रूप में इन सुझावों और सूचनाओं को न लें। किसी भी बीमारी के लक्षणों की स्थिति में, कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।
