“यह सब आत्मनिर्भर बनने के बारे में है।” खेती के लिए उनके प्यार के पीछे एन हरिकेसन नायर का सिद्धांत है। तिरुवनंतपुरम के सेवानिवृत्त बैंक कर्मचारी वर्तमान में स्टेट फार्म अवार्ड्स 2024 में सर्वश्रेष्ठ ऑर्गेनिक न्यूट्रिशन गार्डन के लिए पुरस्कार जीतने की महिमा में हैं।

कोई भी मदद नहीं कर सकता है, लेकिन खौफ में सुन सकता है क्योंकि वह मणाकौद के पास श्री नगर, कलिप्पंकुलम में अपने घर पर खेती करता है। 10-प्रतिशत के भूखंड पर अपने घर के आसपास के क्षेत्र के अलावा, खेती दो छतों पर बड़े पैमाने पर की जा रही है, जिसमें 2,500 वर्ग फुट के क्षेत्र को कवर किया गया है।

“मैं पिछले 21 वर्षों से ऐसा कर रहा हूं। मैंने 2019 में सेवानिवृत्ति के बाद खेती का विस्तार किया,” बैंक ऑफ बड़ौदा में काम करने वाले 66 वर्षीय कहते हैं। फल-असर वाले पेड़, औषधीय पौधे, कंद, सब्जियां, फूल, पत्तेदार साग आदि छत पर और घर के आसपास उगाए जाते हैं। “जब पुरस्कार समिति समीक्षा के लिए आई, तो उन्होंने कहा कि करी लीफ और ड्रमस्टिक एक पोषण उद्यान में होना चाहिए। मैं छत और जमीन पर दोनों में बढ़ता हूं,” वे गर्व के साथ कहते हैं।

उसके खेत में उगाए गए औषधीय जड़ी -बूटियों और पौधों में से नीला अमारी (इंडिगो प्लांट), हल्दी किस्में, एलोवेरा, गोभी (सुगंधित अदरक), chundakka (तुर्की बेरी), ramacham (वेटिवर), pathimukham (सैपन वुड) आदि आमतौर पर उगने वाली सब्जियों और कंदों के अलावा, बगीचे में चुकंदर, गाजर, अजवाइन, लेट्यूस, फूलगोभी, गोभी, यम, शकरकंद, चीनी आलू, तीर की जड़, ग्राउंड अखरोट, अनानास, प्लांटेन किस्मों आदि की विभिन्न किस्में भी हैं।

लगभग 50 फलों-असर वाले पेड़ों की खेती यहां की जाती है, जिनमें से अधिकांश छत पर विशाल बर्तन में उगाए जाते हैं। इनमें ड्रैगन फल, जुनून फल, चमत्कार फल, स्टार फल, चेरी, आम, कटहल, हरी अंगूर, अमरूद, सपोटा, अनार और नींबू शामिल हैं।

धान भी छत पर उगाया जाता है। उनका बगीचा फूलों के साथ -साथ समृद्ध है, जिसमें मैरीगोल्ड, मुर्गा की कंघी, कमल, पानी लिली, इक्सोरा वेरिएंट और अन्य किस्में शामिल हैं।

उन्होंने कहा, “मैंने ऊर्ध्वाधर व्यवस्था को अपनाया है ताकि सबसे अधिक संख्या में बर्तनों को उपलब्ध स्थान पर व्यवस्थित किया जा सके। मेरी नीति कम जगह है, लेकिन अधिकतम उपज है,” वे कहते हैं।

हरिकेसन के लिए खेती करना स्वाभाविक था क्योंकि उनके पिता एक किसान थे, जबकि वे पालोड से कुछ किलोमीटर की दूरी पर एलुमकुज़ी में रहते थे। “हमने सब कुछ, सब कुछ, सब्जियों और प्लांटैन से धान, नारियल, एरेका पाम, और पाला मवेशी और मुर्गी तक की खेती की। मेरे पिता के निधन के बाद, मेरी माँ ने इसे आगे ले लिया,” वह याद करते हैं।

खेती कोई आसान काम नहीं है, वह जोर देता है। “यह समय लेने वाला है और अपार धैर्य और कड़ी मेहनत के लिए कहता है। जलवायु परिवर्तन सबसे बड़ी चुनौती है। अप्रत्याशित वर्षा और तेज हवाएं अक्सर फसलों को नुकसान पहुंचाती हैं।”

हरिकेसन का कहना है कि उनकी पत्नी, श्रीकला, एक सेवानिवृत्त सरकारी अधिकारी और बेटे, अनंतु एच, उन्हें खेत चलाने में मदद करते हैं। “अपशिष्ट प्रबंधन स्रोत पर किया जाता है। बायोगैस प्लांट से घोल उर्वरक है, और हम किसी भी कीटनाशकों का उपयोग नहीं करते हैं। बगीचे में परागण की सुविधा के लिए कुछ हनीबी कालोनियां भी हैं। हम घर पर कटे हुए शहद का उपयोग करते हैं।”

वह कहते हैं, “मैं केवल आलू, प्याज और shallots खरीदने के लिए सब्जी की दुकानों पर निर्भर करता हूं। और मुझे जो भी उपज मिलती है वह पड़ोसियों, दोस्तों और परिवार के बीच वितरित की जाती है। मैं किसी भी उपज का विपणन नहीं करता। मैं इसे एक सेवा मानता हूं।”

संपर्क: 9497849823

प्रकाशित – 23 अगस्त, 2025 02:20 PM है