गर्मियों में भी हरियाली! 3 हजार की लागत से इस सब्जी की खेती करें, उपज 30 से 40 दिनों में सोने की तरह होगी

फरीदाबाद। फरीदाबाद के डेग गांव के खेतों को इन दिनों हरियाली के साथ लहराते हुए देखा जाता है। यहां के किसान इन गर्म धूप और झुलसाने वाली गर्मी के बीच घी की खेती में लगे हुए हैं। पसीने से लथपथ शर्ट माथे पर बढ़ते हैं और किसान इस उम्मीद में दिन-रात कड़ी मेहनत कर रहे हैं कि इस बार फसल निश्चित रूप से कुछ राहत देगी।

डेग गांव के निवासी महेंद्र सिंह भी उसी कामकाजी किसानों में से एक हैं। ५२ -वोल्ड महेंद्र सिंह ने इस बार ढाई से डेढ़ बीघों को घी की खेती शुरू कर दी है। उन्होंने लोकल18 को बताया कि शुरुआत में, मैदान के दो बार जुताई के बाद, फिर सिंचाई को लिपटा दिया गया और मैदान तैयार किया गया। गर्मियों में खेत को संभालना आसान नहीं है, लेकिन कड़ी मेहनत किए बिना, फसल उपलब्ध नहीं है।

महेंद्र सिंह का कहना है कि घी की फसल लगभग ढाई महीने में तैयार है। अभी 10 से 12 रुपये एक किलो मंडी में बेचा जा रहा है। ढाई से ढाई से ढाई से तीन हजार रुपये की लागत थी। जितना अधिक यह लागत थी, उतना ही यह बाहर आ रहा है। यदि दर 10 रुपये से कम हो जाती है, तो कोई नुकसान होगा। लेकिन अगर मौसम ठीक है, तो फसल तीन महीने तक रहती है।

महेंद्र की यह भूमि उनकी अपनी है, उन्होंने इसे पट्टे पर नहीं दिया है। वे बिना किसी शिकन के हर दिन मैदान में पसीना बहा रहे हैं। यह खेती हमारा समर्थन है। यदि कीड़े लागू होते हैं, तो स्प्रे करें। बस आकाश साफ है, बारिश समय पर होनी चाहिए और बाजार में भाव अच्छे हैं, यह आशीर्वाद है, वे मुस्कुराते हुए कहते हैं।

डेग गांव के कई किसान महेंद्र सिंह की तरह कड़ी मेहनत में कोई कमी नहीं छोड़ रहे हैं। यहां तक ​​कि अगर सूरज सिर पर है, लेकिन घी की लताओं को संभालने के लिए, पौधों को पानी देना और उन्हें कीड़े से बचाने के लिए, वे समय पर सभी काम कर रहे हैं। वे जानते हैं कि अगर हम आज कड़ी मेहनत करते हैं, तो फसल निश्चित रूप से कल बाजार में उनके चेहरे पर मुस्कान लाएगी।

इस गाँव की मिट्टी में न केवल सब्जियां नहीं उठाई जाती हैं और किसान इन उम्मीदों को अपने हाथों से सिंचित कर रहे हैं।