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पाली समाचार: पाली में, जिला प्रशासन ने सड़े हुए आमों और केले को नष्ट कर दिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 500 किलोग्राम से अधिक खराब फलों को नष्ट कर दिया। रसायनों के उपयोग को रोकने के लिए सख्त चेतावनी।
500 किलोग्राम आम और केले नष्ट हो गए
हाइलाइट
- पाली में 500 किलो सड़े हुए आम और केले नष्ट हो गए।
- खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने रसायनों के उपयोग पर सख्त चेतावनी दी।
- व्यापारियों को गरीब फलों की बिक्री पर फटकार लगाई गई।
पाली जो फलों का आम का रस नहीं पीना चाहता है। जैसे ही गर्मी आती है, आम की मांग बढ़ जाती है। हालांकि, कई बार आपको घर या बाजार में आम की गुणवत्ता खराब होती है। इस बारे में पाली में जिला प्रशासन बहुत सतर्क है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीमें अब लगातार बाजार में आगे बढ़ रही हैं। इस दौरान, सड़े हुए आम और केले नष्ट हो रहे हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 500 किलोग्राम से अधिक सड़े हुए आम और केले को नष्ट कर दिया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप सिंह यादव और सुरेश चंद्र शर्मा की टीम ने ग्रीष्मकालीन विशेष अभियान के तहत “वॉर ऑन एड्रिक्शन” पर कार्रवाई की। इसके तहत, खाद्य व्यापारियों को निर्देश दिया गया था कि वे कच्चे फलों को पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले विषाक्त रसायनों को स्प्रे न करें। इसी समय, बुरी चीजों को बेचने के लिए फल और सब्जी बाजार के बड़े व्यापारियों को फटकार लगाई गई।
टीम ने सख्त चेतावनी दी
CMHO डॉ। विकास मारवाल के निर्देशों के अनुसार, चिलचिलाती गर्मी में पेय, रस और फलों में रसायनों का उपयोग करके खाद्य व्यापारियों के खिलाफ विशेष कानूनी कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान के तहत, श्याम एग्रो फूड्स, फूड सेफ्टी ऑफिसर दिलीप सिंह यादव, सुरेश चंद्र शर्मा और टीम के ऑपरेटर ओम प्रकाश प्रजापत ने एंबे नगर में स्थित कोल्ड स्टोरेज सेंटर में निरीक्षण किया। उन्होंने पाया कि FSSAI का उपयोग कोल्ड स्टोरेज सेंटर में केले खाना पकाने में FSSAI रसायन द्वारा किया जा रहा था।
आप भी सुनकर चौंक जाएंगे
जब खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने अचानक फल और सब्जी बाजार पर छापा मारा, तो उन्होंने एक थोक व्यापारी में आम की जांच की। मैंगो बाजार में, 100 से 150 रुपये प्रति किलोग्राम बेचा जाता है, लेकिन सड़े हुए आम पाए गए। अधिकारियों से पूछने पर, खाद्य व्यवसायी ने 100 रुपये के लिए चार किलो देने के लिए कहा। इन सड़े और बदबूदार आमों में कीड़े थे, जिस पर 500 किलो से अधिक आम नष्ट हो गए थे।
इन रसायनों का उपयोग घातक हो सकता है
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा ने कहा कि यह फलों में कैल्शियम कार्बाइड और एस्टलिन जैसे रसायनों का उपयोग करके आम आदमी के स्वास्थ्य के लिए घातक साबित हो सकता है। इस विशेष अभियान के तहत, अभियान को जिले भर में सभी जूस सेंटर, कोल्ड स्टोरेज सेंटर और फलों और सब्जी विक्रेताओं के खिलाफ कार्रवाई करके सफल बनाया जाएगा। अभियान के पहले दो दिनों में, फलों के रसायनों की जांच के लिए शहर के विभिन्न स्थानों से 16 नमूने लिए गए थे, जिन्हें परीक्षा के लिए सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला में भेजा गया था।
एक दशक से डिजिटल पत्रकारिता में सक्रिय। दिसंबर 2020 से News18hindi के साथ यात्रा शुरू हुई। News18 हिंदी से पहले, लोकामत, हिंदुस्तान, राजस्थान पैट्रिका, भारत समाचार वेबसाइट रिपोर्टिंग, चुनाव, खेल और विभिन्न दिनों …और पढ़ें
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