इन वर्षों में, डिजाइनरों और निर्माताओं ने बांस, बेंत और लकड़ी जैसे पर्यावरण के अनुकूल सामग्री की एक श्रृंखला का पता लगाया है। अब, वे कृषि-बर्खास्त हैं जैसे कि चावल की भूसी और गेहूं के पुआल को कटलरी, प्लांटर्स, पालतू कटोरे, और बहुत कुछ में बदल दिया जा रहा है। हम खंड में काम करने वाले तीन बेंगलुरु ब्रांडों का पता लगाते हैं:

सिपर्स और बहुत कुछ

यह लगभग एक साल पहले था जब निपुन जैन ने एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक प्रदूषण के बढ़ते संकट से निपटने में मदद करने का फैसला किया। एक पूर्व व्यवसाय विकासवादी पेशेवर, उन्होंने कछुए की कहानियों को लॉन्च किया-ओलिव रिडले कछुए की गोलाकार यात्रा से अपने घोंसले के शिकार समुद्र तट पर वापस आकर-चावल की भूसी से तैयार किए गए पर्यावरण के प्रति सचेत रोजमर्रा के उत्पादों के साथ। संस्थापक-सीईओ निपुन कहते हैं, “हमारा मिशन रोजमर्रा के उत्पादों के लिए स्थायी विकल्प प्रदान करके व्यक्तियों और समुदायों के कार्बन पदचिह्न को कम करना है।”

कछुए की कहानियों में मग | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

आज, वे कप, मग, पानी की बोतलें और सिप्पर्स जैसे उत्पादों को अपनी रेंज में हस्कमेड नामक उत्पादों की पेशकश करते हैं। इन उत्पादों को कर्नाटक में चावल मिलों से प्राप्त भूसी से बनाया गया है, और हमारे पास “अगले आठ से 10 महीनों के भीतर चावल के किसानों के साथ सीधे एकीकृत करने की योजना है”। यह, निपुन कहते हैं, किसानों के लिए एक नई राजस्व धारा बनाएगी।

कछुए की कहानियों में एक यात्रा चींपता | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

अपने अन्य प्रसादों पर विस्तार से, निपुन बताते हैं कि कैसे ECOSCRIPT में 100% पुनर्नवीनीकरण पेपर उत्पाद जैसे नोटबुक, डायरी और स्टेशनरी हैं, और ऑप्टिकनीट में पुनर्नवीनीकरण सामग्री जैसे कि पॉलिएस्टर और कपास से तैयार की गई टी-शर्ट और हुडी हैं। एक कृषि उप-उत्पाद के रूप में जो अक्सर बेकार हो जाता है (कभी-कभी जलने के माध्यम से, कार्बन उत्सर्जन जारी करना), चावल की भूसी का उपयोग करना अपसाइक्लिंग का एक रूप है, वे कहते हैं। “यह कुंवारी सामग्री की मांग को कम करता है और हस्कमेड उत्पादों के लिए हमारी विनिर्माण प्रक्रियाओं में आम तौर पर पारंपरिक प्लास्टिक उत्पादन की तुलना में कम कार्बन फुटप्रिंट होता है,” निपुन कहते हैं, “कहा है कि, इन उत्पादों को एक विशिष्ट घर की खाद सेटिंग में पूरी तरह से खाद या बायोडिग्रेडेबल के रूप में विपणन नहीं किया जाता है। टीम राइस हस्क उत्पादों के लिए एक खरीद-बैक विकल्प भी प्रदान करती है।

अब, निपुन चावल की भूसी से प्राप्त 100% कम्पोस्टेबल कणिकाओं पर शोध और विकास कर रहा है “संभावित भविष्य की उत्पाद लाइनों के लिए और स्थायी विकल्प की तलाश करने वाली बड़ी सूचीबद्ध कंपनियों के लिए पैकेजिंग समाधानों की जांच कर रहा है”।

Turtletales.eco/ पर ₹ 100 से ऊपर के उत्पाद

एहा में बच्चों के लिए एक भोजन सेट | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

बच्चे के अनुकूल क्यूपे

एक ब्रांड के रूप में ईएचए की यात्रा महामारी के वर्षों के दौरान शुरू हुई जब संस्थापक महादेव चिकन्ना ने बायो-कॉम्पोजिट फेस शील्ड्स बनाया। “इस अनुभव से पता चला कि बड़े निगमों को अपनी आपूर्ति श्रृंखलाओं में जैव-कंपोजिट को शामिल करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है। व्यक्तिगत उपभोक्ता, हालांकि, अपने दैनिक जीवन में स्थायी विकल्पों को अपनाने के लिए उत्सुक थे, जो कि तुलनीय कीमतों पर गुणवत्ता वाले पारंपरिक उत्पादों को प्रदान करते हैं,” महादेव कहते हैं, जो अब चावल की भूसी और वन अपशिष्ट जैसे फसल कचरे से डिज़ाइन किए गए उत्पादों की पेशकश करते हैं।

एहा में चावल की भूसी के साथ बने प्लांटर्स | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

चावल की भूसी रेंज में ड्रिंकवेयर (इंसुलेटेड कॉफी मग, चश्मा, चाय कप, पानी की बोतलें), और टेबलवेयर (परोसना कटोरे, करी कटोरे, भंडारण कंटेनर, स्नैक बाउल्स, कटलरी, स्टोरेज जार, बच्चे के अनुकूल प्लेट, आदि) शामिल हैं। महादेव कहते हैं, “हमारे बायो-कॉम्पोजिट उत्पादों का कार्बन पदचिह्न उन उत्पादों की तुलना में कम है, जो वे प्रतिस्थापित करते हैं। इसके अलावा, हमारी विनिर्माण प्रक्रिया लगभग शून्य भौतिक कचरा उत्पन्न करती है,” महादेव कहते हैं, जो बंद-लूप रीसाइक्लिंग कार्यक्रम भी प्रदान करता है “जहां हम अपनी सुविधा पर प्रसंस्करण के लिए उपयोग किए गए उत्पादों को एकत्र करते हैं”।

एक पालतू भोजन का कटोरा ईएचए में तैयार किया गया | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

वर्तमान में, चावल की भूसी को किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) के माध्यम से खट्टा किया जाता है, और उनकी तकनीक “चावल और गेहूं के भूसे जैसे अन्य कृषि अपशिष्ट धाराओं तक बढ़ाई जा सकती है”। यह दृष्टिकोण, महादेव कहते हैं, प्रभावी आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन के माध्यम से किसान आय बढ़ाने की क्षमता है। “संदर्भ के लिए, प्रत्येक एकड़ चावल या गेहूं की खेती से लगभग 1.5 टन अनाज और 4.5 टन फसल की कचरा पैदा होता है। जबकि किसान अनाज के लिए लगभग olm 30 प्रति किलोग्राम कमाते हैं, हमारा मॉडल संभावित रूप से फसल कचरे के लिए एक अतिरिक्त ₹ 5 प्रति किलोग्राम उत्पन्न कर सकता है जो अन्यथा छोड़ दिया जाएगा या जलाया जाएगा।”

Eha पर उत्पाद | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

अधिक नए ‘होम’ और ‘लाइफस्टाइल’ श्रेणियों को लॉन्च करने की योजना के साथ, महादेव का उद्देश्य जैव-कम्पोजिट सामग्री मुख्यधारा को अपनाना भी है। “हमारे आरएंडडी ने पैकेजिंग, निर्माण, औद्योगिक अनुप्रयोगों और मोटर वाहन समाधानों के लिए जैव-कंपोजिट सामग्री के माध्यम से चावल की भूसी जैसे फसल-अपशिष्टों के उपयोग का पता लगाना जारी रखा है। जबकि हम शुरू में डेकर्बोनिंग प्लास्टिक पर ध्यान केंद्रित करते हैं, हम अब सेरामिक्स, स्टील और ग्लास सहित अन्य कार्बन-गहन सामग्री को कम करने या बदलने के अवसरों की खोज कर रहे हैं,” उन्होंने कहा।

Eha.eco/ पर ₹ 300 से ऊपर के उत्पाद

एक डिनर सेट इरीडा नेचुरल में गेहूं के पुआल के साथ तैयार किया गया | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

रेमन कटोरे और ब्रश

भाई -बहनों के लिए इबत्त जयराम संजना भट और सुराज इबहट्टा जयरामा, भारत के कृष्णमूर्ति फाउंडेशन में उनकी स्कूली शिक्षा ने पर्यावरण के साथ अपने संबंधों के लिए एक मजबूत आधार तैयार किया। “उस नींव ने धीरे -धीरे इस विश्वास को आकार दिया कि स्थिरता एक लक्जरी नहीं होनी चाहिए। यह दैनिक जीवन का हिस्सा होना चाहिए,” संजाना कहते हैं। 2021 में, कॉलेज में स्नातक होने और कॉर्पोरेट दुनिया में एक छोटे से कार्यकाल के कुछ महीनों बाद, जोड़ी ने उस विश्वास को एक वास्तविकता बनाने के उद्देश्य से इरिडा नेचुरल्स को लॉन्च किया।

“हम एक ब्रांड का निर्माण करना चाहते थे, जिसने स्थिरता को अधिक सुलभ बना दिया, उन उत्पादों के माध्यम से जो व्यावहारिक, अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए थे, और वास्तव में परिपत्र सोच में निहित थे,” वह उस ब्रांड के बारे में कहती हैं, जो चावल की भूसी और गेहूं के स्ट्रॉ जैसे कृषि उप-उत्पादों से शिल्प टेबलवेयर, ड्रिंकवेयर और होमवेयर के बारे में कहती है।

चाय कप्स इरीडा नेचुरल में चावल की भूसी के साथ तैयार किए गए | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

उनके चावल की भूसी-आधारित उत्पाद जैसे कि डिनर प्लेट्स, सूप बाउल्स, रेमन बाउल्स, कटलरी, आदि “लंबे समय तक, रोजमर्रा के उपयोग के लिए बनाए जाते हैं”। “ताजा प्राकृतिक संसाधनों के बजाय कृषि कचरे के साथ काम करके, हम पर्यावरणीय निष्कर्षण को कम करने में मदद करते हैं और सीधे CO, उत्सर्जन को कम करते हैं,” संजाना कहते हैं।

“हमारे उत्पाद बायोडिग्रेडेबल नहीं हैं, और यह जानबूझकर है,” वह कहती हैं, “हमारे चावल की भूसी उत्पाद गर्मी और पानी प्रतिरोधी हैं, और, उनके जीवन के अंत में, मानक प्लास्टिक रीसाइक्लिंग धाराओं के माध्यम से पूरी तरह से पुनर्नवीनीकरण योग्य हैं।”

इरीडा नेचुरल में चावल की भूसी के साथ तैयार एक कटोरा | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

यह बताते हुए कि चावल की भूसी तमिलनाडु और कर्नाटक से खट्टा है, वह कहती है कि भूसी को पहले साफ किया जाता है और एक बढ़िया पाउडर में जमीन पर रखा जाता है। फिर, यह एक टिकाऊ, मोल्डेबल सामग्री बनाने के लिए संयंत्र-आधारित बाइंडरों और खाद्य-सुरक्षित पॉलिमर के साथ मिश्रित होता है। “इस समग्र का उपयोग इंजेक्शन मोल्डिंग के माध्यम से हमारे उत्पादों का निर्माण करने के लिए किया जाता है: एक प्रक्रिया जिसे हमने कचरे को कम करने, अतिरिक्त सामग्री को रीसायकल करने और पैमाने पर कुशलता से संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।” जबकि ये उत्पाद बड़े पैमाने पर उत्पादित प्लास्टिक की तुलना में “थोड़ा अधिक महंगा” हैं, जब प्रीमियम लकड़ी के विकल्पों की तुलना में, “हमारा मूल्य निर्धारण प्रतिस्पर्धी है”, वह कहती हैं।

अब, जोड़ी अपनी रसोई भंडारण रेंज का विस्तार कर रही है, और आयोजकों, इको-फ्रेंडली पालतू सामान को अपनी सीमा में जोड़ रही है। “हम हाइब्रिड सामग्री भी विकसित कर रहे हैं जो ताकत बढ़ाने, डिजाइन लचीलापन और पुनरावर्तन को बनाए रखने के लिए अन्य प्राकृतिक फाइबर के साथ चावल की भूसी को जोड़ती है,” संजाना कहते हैं।

Iridanaturals.com पर ₹ 299 से ऊपर के उत्पाद