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प्याज फार्मिंग टिप्स: सिकर जिले के किसान अब प्याज की खेती से अधिक लाभ कमा रहे हैं। किसान पारंपरिक खेती के साथ -साथ बागवानी भी कर रहे हैं। जिसके कारण वे बम्पर उपज के साथ अच्छी कमाई कर रहे हैं। ऐसी स्थिति में, चलो …और पढ़ें
राहुल मनोहर/सिकर: सब्जियां बनाते समय प्याज की फसल एक लाभदायक सौदा है। यह एक नकदी फसल है। यदि किसान इसे आधुनिक तरीके से खेती करते हैं, तो वे पारंपरिक फसलों से अधिक लाभ कमा सकते हैं, लेकिन यह खेती हर क्षेत्र में नहीं की जाती है। यह राजस्थान में सिकर और अलवर जैसे कुछ जिलों में अधिक खेती की जाती है। सिकर का प्याज अलवर के प्याज से अधिक मीठा है। क्योंकि यहां सिकर के किसान अपने खेतों में बीज तैयार करते हैं। आज हम आपको इस लेख में बताएंगे कि प्याज की खेती कैसे की जाती है।
अशोक कुमार, जो 11 साल से प्याज की खेती कर रहे हैं, ने कहा कि प्याज की फसल पर्यावरण और मिट्टी में उर्वरक के आधार पर की जाती है। यह फसल कई बार रवि और खरीफ दोनों की जा सकती है। जुलाई से अगस्त तक इसके पौधों के लिए खरीफ फसल लगा दी जाती है। मैं आपको बताता हूं कि यह सीधे बीजों से खेती नहीं करता है। पौधों को पहले अलग -अलग बेड में लगाया जाता है। फिर उन पौधों को मैदान में अलग -अलग स्थानों पर उगाया जाता है। अशोक कुमार ने कहा कि बुवाई या लगाने के बाद प्याज की फसल लगभग 120 से 150 दिनों में तैयार है।
बलुई लोम मिट्टी प्याज की खेती के लिए सबसे अच्छा
किसान अशोक कुमार ने कहा कि प्याज के लिए रेतीले दोमट मिट्टी का उचित जल निकासी सबसे अच्छा माना जाता है। इसमें मिट्टी का पीएच मान 6.0 और 7.5 के बीच होना चाहिए। भारी मिट्टी या जहां पानी बंद हो जाता है, वह जगह प्याज की खेती के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह पके प्याज को सड़ सकता है। ऐसी स्थिति में, प्याज की खेती करने वाले किसानों को मिट्टी का ख्याल रखना चाहिए।
खेती करते समय ध्यान रखें
किसानों को प्याज की खेती में अधिक उत्पादन के लिए बीजों की विशेष देखभाल करनी चाहिए। शुरुआत में प्रकाश और नियमित सिंचाई आवश्यक है। प्याज के अंकुरण के समय पानी की कमी की अनुमति न दें। मिट्टी के परीक्षण के आधार पर कार्बनिक खाद (गाय के गोबर) के साथ एनपीके उर्वरकों के संतुलित उपयोग का उपयोग करें। नाइट्रोजन को बढ़ाने के लिए, गुणवत्ता और भंडारण क्षमता के लिए जड़ वृद्धि और पोटाश के लिए फास्फोरस।
प्याज की खेती में लाखों लोगों का लाभ है
अशोक कुमार ने कहा कि प्याज की खेती जौ, गेहूं और बाजरा की खेती से अधिक लाभदायक है। उन्होंने बताया कि वे प्याज एक हेक्टेयर से 250 से 400 क्विंटल तक बढ़ते हैं। अच्छी गुणवत्ता, उच्च उपज और अनुकूल बाजार मूल्य प्राप्त करने पर, किसान प्रति हेक्टेयर लाख रुपये का लाभ कमाता है।
राजवंत स्थानीय 18 टीम के साथ एक प्रशिक्षु के रूप में काम कर रहे हैं।
राजवंत स्थानीय 18 टीम के साथ एक प्रशिक्षु के रूप में काम कर रहे हैं।
